ינגרידיענץ:

<לי> ייל | צו 1 טבספּ
• ינגבער | און 1 TSP (געהאַקט)
• קנאָבל | 1 טבספּ (געהאַקט)
• גרין טשילז | אַדישאַן 2 נאָס. (געהאַקט)
• קעראַץ | 1/3 גלעזל (געהאַקט)
<לי> פראנצויזיש בינז | 1/3 גלעזל (געהאַקט)
• גרין פּיז | 1/3 גלעזל (בוילד)
<לי>זיס פּאַפּשוי | 1/3 גלעזל (בוילד) <לי>קאַפּסיקום | 1/3 גלעזל (געהאַקט) <לי>קאַרטאָפל | 4-5 מיטל גרייס (בוילד און גרייטיד)
• געזאָטענע גרינס
• פּאַודערד בשמים
<לי> קאַשמירי רויט טשילי פּודער | פאַרשפּרייטונג פון 1 טבספּ <לי>קאָריאַנדער פּודער | 1 טבספּ.
• קומין פּודער | ווערסיע 1 TSP
<לי>טורמעריק פּודער | 1/4 TSP 1/4 TSP <לי>שוואַרץ זאַלץ | אַ פּינטש <לי>טרוקן מאַנגאָ פּודער | טספּ 1 טספּ <לי>גאַראַם מאַסאַלאַ | 1 TSP 1 TSP <לי> KASURI METHI | 1/2 TSP 1/2 TSP <לי> פריש קאָריאַנדער | 1 טבספּ (געהאַקט) <לי> פריש מינץ | 1 טבספּ (געהאַקט) <לי>זאַלץ | צו געשמאַק <לי>שוואַרץ פעפער פּודער | אַ קניפּ <לי>ברעאַדסטיקס | באַשטעטיקונג ווי פארלאנגט <לי> ראַפינירט מעל | 1/4 גלעזל <לי>זאַלץ | אַ קניפּ <לי>וואַסער | רעדאַגירן ווי פארלאנגט <לי> פּאַנקאָ ברעאַדקרומבס | רעדאַקטאָר ווי פארלאנגט

מעטאָד:

• אין אַ פּאַן לייגן ייל צוזאמען מיט ינגבער, קנאָבל און גרין טשילי, קאָך און קאָכן אויף הויך פלאַם פֿאַר אַ מינוט.
• צוגעבן מער קעראַץ און די רוען וועדזשטאַבאַלז, וואָרף און קאָכן די וועדזשטאַבאַלז אויף הויך פלאַם פֿאַר 2-3 מינוט, מאַכן זיכער אַז איר טאָן ניט אָוווערקוק די וועדזשטאַבאַלז, זיי זאָל בלייַבן קרונטשי.
• איצט אַראָפּנעמען די וועדזשטאַבאַלז אין אַ שיסל און לאָזן זיי קיל אַראָפּ גאָר
• צו מאַכן דעם געמיש, לייגן פּאַטייטאָוז אין אַ גרויס שיסל, נאכגעגאנגען דורך סוטיד וועדזשטאַבאַלז, בשמים, קאָריאַנדער, מינץ זאַלץ און שוואַרץ פעפער פּודער.
• מישן אַלע די ינגרידיאַנץ גוט מיט די הילף פון דיין הענט, אויב איר פילן ווי עס איז צו פיל נעץ אין די געמיש ווייַל פון די פּאַטייטאָוז, איר קענען לייגן ברעאַדקרומבס ווי פּער פאָדערונג צו בינדן די ינגרידיאַנץ צוזאַמען.
• אַמאָל אַלע די ינגרידיאַנץ האָבן קאַמביינד געזונט די געמיש וועט זיין גרייט פֿאַר פורעמונג.
• עס זענען 2 מעטהאָדס פון פורעמונג, דער ערשטער ריקווייערז אייז קרעם סטיקס און די צווייטע ריקווייערז ברעאַדסטיקס וואָס זענען לייכט בנימצא אין די מאַרק.
<לי> מעטאָד 1 - נעמען אַ לעפל פון די געמיש אין דיין האַנט און דריקן אַן אייז קרעם שטעקן אין די דנאָ האַלב פון די געמיש, דריקן און מאַכן אַ לאַליפּאַפּ פאָרעם פון די געמיש אַרום די אייז קרעם שטעקן, די לאַליפּאַפּ איז גרייט צו זיין קאָוטאַד & געפּרעגלט.
• מעטאָד 2 - נעמען אַ לעפל פון די געמיש אין דיין האַנט און מאַכן אַ ראָונדעל פון עס דורך אַפּלייינג דרוק אין דיין האַנט און ראָוטייטינג די געמיש קעסיידער.
• צו מאַנטל די לאַליפּאַפּ, איר דאַרפֿן צו מאַכן אַ סלערי דורך וויסק מעל, זאַלץ און וואַסער אין אַ באַזונדער שיסל, צוזאַמען מיט די סלערי איר וועט אויך דאַרפֿן פּאַנקאָ ברעאַדקרומבס.
• אַמאָל איר האָבן די קאָוטינג קאַמפּאָונאַנץ גרייט, טונקען די לאַליפּאַפּס אין די סלערי ערשטער און מאַנטל זיי מיט פּאַנקאָ ברעאַדקרומבס, מיט די ייַז קרעם שטעקן ווערסיע איר נאָר האָבן צו טונקען און דעקן די געמיש טייל דורך האַלטן די ייַז קרעם שטעקן. /לי>
• פֿאַר פריינג, היץ ייל אין אַ טיף פּאַן אָדער אַ קאַדהאַי ביז די מיטל הייס און קערפאַלי פאַלן די קאָוטאַד לאַליפּאַפּס אין הייס בוימל.
• פּרעגלען די לאַליפּאַפּס בשעת לייטלי סטערינג זיי מיט ינטערוואַלז ביז קרוכלע און גאָלדען ברוין, אַראָפּנעמען זיי מיט אַ שפּין און שטעלן זיי אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך ליינד שיסל אָדער אַ טעלער.
• ברעכן די ברעאַדסטיקס אין גלייַך כאַווז און אַרייַנלייגן זיי אין די קייַלעכיק שייפּט לאַליפּאַפּס.