ינגרידיאַנץ פֿאַר ופּמאַ

• 1 גלעזל סעמאַלינאַ (סאָאָדזשי אָדער ראַוואַ)
• 2 טעפּלעך וואַסער
• 1 ציבעלע, פיינלי געהאַקט
• 1 גרין טשילי, שפּאַלטן
• 1/2 גלעזל געמישט וועדזשטאַבאַלז (קעראַץ, פּיז, בינז)
• 1/4 לעפעלע זענעפט זאמען
• 1/ 4 לעפעלע וראַד דאַל (שפּאַלטן שוואַרץ גראַם)
• 2 טייבאַלספּונז ייל
• זאַלץ צו טעם
• סילאַנטראָו פֿאַר גאַרניש

אינסטרוקציעס

1. הייצן בוימל אין אַ פּאַן איבער מיטל היץ. לייג צו זענעפט זוימען און וראַד דאַל, און לאָזן זיי שפּריצן.
2. לייג די געהאַקט ציבעלע און גרין טשילי, סאָטיי ביז די אַניאַנז זענען טראַנסלוסאַנט.
3. מישט אין די וועדזשטאַבאַלז און סאָטיי פֿאַר אַ ביסל מינוט ביז זיי פאַרווייכערן.
4. לייג וואַסער און זאַלץ. ברענגען עס צו אַ קאָכן.
5. סלאָולי לייגן סעמאַלינאַ צו די בוילינג וואַסער בשעת סטערינג קעסיידער צו ויסמיידן לאַמפּס.
6. קאָכן פֿאַר וועגן 5-7 מינוט ביז די ופּמאַ טיקאַנז און די סעמאַלינאַ איז האַלב. דורך.
7. אַראָפּנעמען פון היץ, פּוך מיט אַ גאָפּל, און באַצירן מיט פריש סילאַנטראָו.
8. סערווירן הייס מיט קאָקאָסנוס טשאַטניי אָדער זויער קרעם.