טאַנדאָאָרי בראַקאַלי ינגרעדיענץ:

200 גראַמז בראַקאַלי פלאָרעץ (געהאַקט)

ווי צו מאַכן די מאַרינאַטיאָן

1/2 גלעזל הונג קורד

1 צפּ קאַשמירי רויט טשילי פּודער

1 צפּ Garam Masala פּודער

1/2 צפּ שוואַרץ זאַלץ

1/2 צפּ טשאַאַט מאַסאַלאַ

1/2 צפּ זאַלץ

1 צפּ ינגבער קנאָבל פּאַפּ

1 צפּ לימענע זאַפט

2 -3 טבספּ גראַם מעל (בראָטן)

1 טבספּ זענעפט אָיל

ווי צו קאָכן בראַקאַלי

וואַסער< /p>

אייז קיובז

ווי צו גריל די בראַקאַלי ניצן אַ שפּיצל

גאַרניש די טאַנדאָאָרי בראַקאַלי

Chaat Masala