קיך טאַם פיעסטאַ

סמאָוקי יאָגורט קאַבאַב

סמאָוקי יאָגורט קאַבאַב

אין אַ האַקמעסער, לייגן הינדל, געפּרעגלט ציבעלע, ינגבער, קנאָבל, גרין טשילי, רויט טשילי פּודער, קומין זאמען, ראָזעווע זאַלץ, פּוטער, מינץ בלעטער, פריש קאָריאַנדער און צעהאַקן ביז געזונט קאַמביינד.

שמירן אַ פּלאַסטיק בלאַט מיט קוקינג בוימל, שטעלן 50 ג (2 טבס) פון געמיש, פאַרלייגן פּלאַסטיק בלאַט און רוק אַ ביסל צו מאַכן אַ סילינדריקאַל קאַבאַב (מאַכן 16-18).

קענען זיין סטאָרד אין אַ ערטייט קאַנטיינער פֿאַר אַרויף צו 1 חודש אין פריזער.

אין אַ ניט-שטעקן פּאַן, לייגן קוקינג בוימל און פּרעגלען קאַבאַבס אויף מיטל נידעריק פלאַם ביז ליכט גילדענע, דעקן און קאָכן אויף נידעריק פלאַם ביז גרייט און שטעלן באַזונדער.

אין דער זעלביקער פּאַן, לייגן ציבעלע, קאַפּסיקום און מישן געזונט.

לייג קאָריאַנדער זאמען, קראַשט רויט טשילי, קומין זאמען, ראָזעווע זאַלץ, מישן געזונט און סאָטיי פֿאַר אַ מינוט.

לייגן האַלב קאַבאַבס, פריש קאָריאַנדער, געבן עס אַ גוט מישן און שטעלן באַזונדער.

אין אַ שיסל, לייגן יאָגורט, ראָזעווע זאַלץ און וויסק געזונט.

אין אַ קליין פריינג פּאַן, לייגן קוקינג בוימל און היץ עס.

לייג קומין זאמען, קנעפּל רויט טשילי, קערי בלעטער און מישן געזונט.

גיסן צוגעגרייט טאַדקאַ אויף וויסקעד יאָגורט און מישן דזשענטלי.

לייג טאַדקאַ יאָגורט אויף קאַבאַבס און געבן קוילן רויך פֿאַר 2 מינוט.

גאַרניש מיט מינץ בלעטער און דינען מיט נאַאַן!