ינגרידיאַנץ פֿאַר Shivratri Vrat Thali

פֿאַר סינגהאַרע קי קאַטלי

רובֿ - דזשאַגערי - 1/2 גלעזל (100 גראַמז)

העע - 2 טבספּ

מאַכט קעסט מעל - 1/2 גלעזל (75 גראַמז)

פֿאַר Gajar Makhana Kheer

घी - גהע - 1 טבספּ

האָבן - פוקס נוס - 1/2 גלעזל

घी - גהע - 1 טבספּ

गाजर - מער - 2 ניט, גרייטיד

פּ> - מילך - 1/2 ליטער, פול קרעם

האָליד - אַלמאַנדז - 1 טבספּ

שוועבל - קאַשו - 1 טבספּ

इलाइची - קאַרדאַמאָם - 4 ניט, קראַשט

האָט - צוקער - 3 טבספּ

פֿאַר אַלאָאָ טאַמאַטאַר סאַבזי

घी - גהע - 1 טבספּ

האָליד - קומין זאמען - 1/2 צפּ

נוץ - טאָמאַטאָ - 1 קיין

געל - גרין טשילי - 1 קיין

שוועבל - ינגבער - 1/2 אינטש

שוואַרץ פעפער - 1/4 צפּ, קראַשט

आलू - קאַרטאָפל - 3 ניט (250 גראַמז), בוילד

האָליד - שטיין זאַלץ - 1/2 צפּ

האָלידייַס - קאָריאַנדער

פֿאַר פרוכט קורד

दही - קורד - 1.5 גלעזל

ווייַנטרויבן - 1/2 גלעזל

האָליד - מילגרוים - 1/2 גלעזל

אַ - עפּל - 1 קיין

האָליד - צוקער - 1 צפּ

רויזאַנז - 1 טבספּ

פֿאַר Chutney

האָלידייַס - קאָריאַנדער - 1 גלעזל

גרין טשילי - 2 ניין

שוועבל - ינגבער - 1/2 אינטש

שטאָק זאַלץ - 3/4 צפּ

האָליד - קומין זאמען - 1/2 צפּ

שוואַרץ פעפער - 1/4 צפּ, קראַשט

רוישעף - לימענע זאַפט - 1 טבספּ

פֿאַר סאַמאַ רייס לאַטקע

האָלידייַס - סאַמאַ רייַז - 1/2 גלעזל

आलू - קאַרטאָפל - 2 ניט (200 גראַמז)

שוועבל - ינגבער - 1/2 אינטש

גרין טשילי - 2 ניין

שוואַרץ פעפער - 1/4 צפּ, קראַשט

האָליד סאָלץ - שטיין זאַלץ - 1/2 צפּ

שוועבל - קאָריאַנדער - 1 טבספּ.