קיך טאַם פיעסטאַ

שנעל און גרינג כינעזיש קרויט זופּ רעצעפּט

שנעל און גרינג כינעזיש קרויט זופּ רעצעפּט

ינגרידיאַנץ

  • 200 ג ערד כאַזער
  • 500 ג כינעזיש קרויט
  • 1 האַנדפול גרין אַניאַנז און קאָריאַנדער, געהאַקט
  • 1 לעפעלע גרינס לאַגער פּודער
  • 1/2 לעפעלע זאַלץ
  • 2 טייבאַלספּונז מינסט קנאָבל, שוואַרץ פעפער, קאָריאַנדער רוץ
  • 2 טייבאַלספּונז קוקינג בוימל
  • 1 לעפעלע סוי סאָוס

אינסטרוקציעס

  1. העצן די קוקינג בוימל אין אַ פּאַן אויף הויך היץ.
  2. לייג די מינסט. קנאָבל, שוואַרץ פעפער, און קאָריאַנדער רוץ. סאָטיי פֿאַר 1 מינוט.
  3. לייג די ערד כאַזער און סאָטיי ביז עס איז ניט מער ראָזעווע.
  4. געווירט די ערד כאַזער מיט סוי סאָוס און פאָרזעצן סאָטייינג.
  5. שטעלן אַ טאָפּ פון וואַסער אויף די הרובע צו קאָכן.
  6. לייג די האַלב ערד כאַזער אין די בוילינג וואַסער.
  7. לייג די גרינס געווירץ פּודער און זאַלץ.
  8. אַמאָל די וואַסער איז בוילינג, לייגן די כינעזיש קרויט און לאָזן די זופּ קאָכן פֿאַר 7 מינוט.
  9. נאָך 7 מינוט, לייגן די געהאַקט גרין ציבעלע און קאָריאַנדער.
  10. רויף אַלץ צוזאַמען. הנאה דיין געשמאַק זופּ!