נוטרי יויך

ינגרידיאַנץ:

• בוילינג וואַסער
• טיי זעקל 1 נומ. / טיי פּודער 2 צפּ
• זאַלץ צו טעם
• צוקער 1 צפּ
• סויאַ שטיקער 150 גראַמז
• סויאַ גראַניאַלז 50 גראַמז (אַפּשאַנאַל)

פּאָמידאָר פּיוריי:

• טאַמאַטאַר (טאַמאַטאָוז) - 4-5 מיטל-סייזד (דאַקטיד)
• האַרי מירטשי (גרין טשילי) - 3-4 נאָוז.
• אַדראַק (ינגבער) - 1 אינטש
• Hare dhaniye ke danthal (קאָריאַנדער סטעמס) - 2 טבספּ
< /ul>

גראַווי:

• ייל - 3 טבספּ + גהע - 2 טבספּ
• דזשעעראַ (קומין זאמען) - 1 צפּ< /li>
• Choti elaichi (גרין קאַרדאַמאָם) - 2-3 פּאָדס
...

פֿאַרזאַמלונג

ינגרעדיענץ:

• פּוטער ווי פארלאנגט
• גרין טשילי 3-4 נייס. (שפּאַלטן / געהאַקט)
• Pyaaz ke lacche (1/3 טעפּל)
• Capsicum (Julienned) (1/3rd Cup)
• קעראַץ (Julienned) ( 1/3 טה גלעזל)
• צוגעגרייט נוטרי יויך
• קולטשאַ ווי פארלאנגט
• פריש קאָריאַנדער

מעטאָד:

צו געבן די לעצט טאַדקאַ איידער סערווינג ...