• 2 גלעזל דזשאָוואַר (סאָרגאַם) אַטטאַ
• עטלעכע פיינלי געהאַקט וועדזשיז (ציבעלע, מער און קאָריאַנדער)
• פיינלי געהאַקט גרין טשילי (לויט טעם)
• 1/2 צפּ אַדזשוואַין (ענגשאַפט מיט הענט)
• זאַלץ ווי פּער טעם
• וואַרעם וואַסער

בשעת מיר קוקן אין מערב וועלט פֿאַר גלוטען פריי רעסאַפּיז, אונדזער אייגענע דעסי ינגרידיאַנץ ווי Jawar צושטעלן ויסגעצייכנט אַלטערנאַטיוועס און געזונט ווי געזונט. גיין פֿאַר דעם דזשאַוואַר פּאַראַטאַ מיט דאַהי; איר טאָן ניט דאַרפֿן עפּעס אַנדערש.

מעטאָד

• נעמען אַ מיקסינג שיסל, לייגן 2 גלעזל Jowar Atta (סאָרגאַם מעל)
• לייג אַ ביסל פיינלי געהאַקט וועדזשיז (ציבעלע, מער און קאָריאַנדער)
• לייג פיינלי געהאַקט גרין טשילי (לויט טעם)
• לייג 1/2 לעפעלע אַדזשוואַין (ענגשאַפט מיט הענט)
• לייג זאַלץ ווי פּער געשמאַק
• (איר קענען לייגן וועדזשיז און בשמים אָדער פאַרבייַטן מיט אנדערע ינגרידיאַנץ לויט דיין ברירה און געשמאַק)
• לייג וואַרעם וואַסער ביסלעכווייַז און מישן געזונט מיט די הילף פון לעפל
• ווייַטער מישן עס מיט הענט ...