שוועמל אָמעלעט

ינגרעדיענץ:
- עגגס, פּוטער, מילך (אַפּשאַנאַל), זאַלץ, פעפער
- סלייסט מאַשרומז (דיין ברירה פון פאַרשיידנקייַט!)
- געשעפט קעז (טשעדדאַר, גרויער, אָדער שווייצער אַרבעט גרויס!)
- געהאַקט קאָריאַנדער בלעטער
אינסטרוקציעס:
- וויסק עגגס מיט מילך (אַפּשאַנאַל) און שפּריצן מיט זאַלץ און פעפער.
- צעשמעלצן פּוטער אין אַ פּאַן און סאָטיי מאַשרומז ביז גאָלדען ברוין.
- גיסן אין די יי געמיש און טילט די פּאַן צו לאָזן עס פאַרשפּרייטן יוואַנלי.
- ווען די עדזשאַז זענען באַשטימט, שפּריצן קעז אויף איין העלפט פון די אָמעלעט.
- פאַרלייגן די אנדערע העלפט איבער די קעז צו מאַכן אַ קרעססענט פאָרעם.
- באַצירן מיט פריש קאָריאַנדער בלעטער און דינען הייס מיט טאָסט אָדער אַ זייַט סאַלאַט.
עצות:< /p>
- נוץ אַ ניט-שטעקן פּאַן פֿאַר גרינג אָמעלעט פליפּינג.
- דו זאלסט נישט אָוווערקאָכן די עגגס - איר ווילן זיי אַ ביסל פייַכט פֿאַר דער בעסטער געוועב.
- באַקומען שעפעריש! לייג געהאַקט אַניאַנז, גלאָק פּעפּערז, אָדער אפילו שפּינאַט פֿאַר מער וועדזשי גוטסקייט.
- רעפטאָווערס? קיין פּראָבלעם! רעפטל זיי אַרויף און לייגן זיי צו סאַנדוויטשיז אָדער סאַלאַדס פֿאַר אַ געשמאַק לאָנטש.