לימענע רייַז
- 2 טבספּ סעסאַמי אָיל (קסנומקס)
- 1 צפּ זענעפט סעעדס (קסנומקס קסנומקס קסנומקס קסנומקס קסנומקס קסנומקס) קסנומקס (קסנומקס) <לי> <לי> उड़द)
- 1 צפּ Chana Dal (चना दाल)
- 1 טשפּיגלע קערי בלעטער (1 טספּ)
- 2 טרוקן רויט טשילי (קסנומקס). ्च)
- 2-3 פריש גרין טשילי - שפּאַלטן אין האַלב (קסנומקס-קסנומקס)
- 6-8 קאַשו ניסלעך (קסנומקס)
- 8-10 פּינאַץ (קסנומקס-קסנומקס) 1 צפּ טורמעריק פּאַודער (שאָלעכץ)
- זאַלץ צו טעם (שאָלעכץ) און 1 לימענע לימענע (מיטל לימענע) און 1 לימענע बू का रस)
- 2 טעפּלעך קאָלום רייס (
- 4-5 קערי בלעטער (4-5 קערי בלעטער)
- אַ קניפּ זאַלץ (אַ קניפּ זאַלץ (אַ קניפּ זאַלץ) אין
- אין <לי> אין פּראָצעס
- . היץ סעסאַמי ייל און לייגן זענעפט זאמען, גאַנץ שוואַרץ גראַם, טשאַנאַ דאַל און לאָזן עס באַקומען נאַטי ברוין.
- איצט לייגן קערי בלעטער, טרוקן רויט טשילי, גרין טשילי, סאָטיי פֿאַר אַ מינוט. < לי>דערנאָך לייגן קאַשו ניסלעך, פּינאַץ, און סאָטיי ביז ליכט גאָלדען ברוין.
- באַשטימען די פלאַמעס און לייגן טורמעריק פּודער, זאַלץ, לימענע זאַפט, און דעמאָלט וואָרף אין די רייַז.
- באַשטימען די פלאַמעס צוריק און שפּריצן עטלעכע וואַסער אויף די רייַז, דעקן און קאָכן פֿאַר 2-3 מינוט.
- נעם אַוועק די דעקל און קראַשט מינוט פון קערי בלעטער און זאַלץ, מישן עס רעכט און דינען וואַרעם. li>