LAUKI / DOODHI KA HALWA

ינגרידיאַנץ
3-4 כאַפּאַנד טבספּ גהע (אַ)
1 פלאַש גאָרד, פּילד, דיק גרייטיד (लौकी)
2 טעפּלעך מילך (קסנומקס)
אַ קניפּ באַקינג סאָדע
½ טעפּל צוקער (קסנומקס)
½ צפּ קאַרדאַמאָם פּודער (קסנומקס טבספּ פון גהע (קסנומקס>קסנומקס) (קסנומקס>קסנומקס) जी)
4-5 אַלמאַנדז, געהאַקט (बादाम)
4-5 קאַשו נוס, געהאַקט (काजू)
פֿאַר גאַרניש
רויז פּעטאַלז )
זילבער וואַרק (चांदी का वर्ख)
מינץ ספּריג (पुदीने के पत्ते)
געפּרעגלט קאַשו נוס (געפּרעגלט קאַשו נוס) דאַ, און קאָך געזונט.
אין אַ שווער דנאָ פּאַן, לייגן גהע, גרייטיד פלאַש גאָרד און סוט עס געזונט אויף מיטל פלאַם.
ביז די רוי שמעקן גייט אַוועק און די נעץ יוואַפּערייץ lauki.
קאָכן אויף מיטל פלאַם, האַלטן סטערינג קעסיידער
איצט, לייגן געפּרעגלט ניסלעך און מישן געזונט איצט, לייגן קאַרדאַמאָם פּודער און קאָכן פֿאַר צוויי מינוט
גאַרנישט מיט געפּרעגלט קאַשו, רויז פּעטאַלז, זילבער וואַרק און מינץ ספּריג.