קעטאָ בלובערי מאַפאַן רעצעפּט

2.5 טעפּלעך מאַנדל מעל
1/2 גלעזל מאָנק פרוכט צונויפגיסן (איך ווי דאָס)
1.5 טיספּונז באַקינג סאָדע
1/ 2 לעפעלע זאַלץ
1/3 גלעזל קאָקאָסנוס בוימל (געמאסטן, דעמאָלט צעלאָזן)
1/3 גלעזל אַנסוטיד מאַנדל מילך
3 פּאַסטשערד עגגס
1 לעפל לימענע זאַפט
1.5 טיספּונז לימענע פּינטעלע
1 גלעזל בלובעריז
1 לעפל גלוטען-פֿרייַ מעל צונויפגיסן (*אַפּשאַנאַל)

פּרע-הייצן ויוון צו 350 ף.

ליינד אַ 12-גלעזל מאַפאַן טאַץ מיט קאַפּקייק ליינערז.

אין אַ גרויס שיסל פאַרבינדן מאַנדל מעל, מאָנק פרוכט , באַקינג סאָדע, און זאַלץ. שטעלן באַזונדער.

אין אַ באַזונדער שיסל, פאַרבינדן קאָקאָסנוס בוימל, מאַנדל מילך, עגגס, לימענע זאַפט און לימענע פּינטעלע. מישן געזונט. לייג די נאַס ינגרידיאַנץ צו די טרוקן ינגרידיאַנץ און קאָך ביז פּונקט קאַמביינד.

וואַש בלובעריז און וואָרף זיי מיט די גלוטען-פֿרייַ מעל צונויפגיסן (דאָס וועט פאַרמייַדן זיי פון סינגקינג צו די דנאָ פון די מאַפאַנז). דזשענטלי פאַרלייגן אין די טייג.

פאַרשפּרייטן די טייג יוואַנלי צווישן אַלע 12 מאַפאַן טעפּלעך און באַקן פֿאַר 25 מינוט אָדער ביז שמעקנדיק און שטעלן דורך. קיל און הנאה!