מורמוראַ נאַשטאַ, אויך באקאנט ווי רעגע פרישטיק קריספּיעס, איז אַ פאָלקס ינדיאַן פרישטיק רעצעפּט וואָס איז שנעל און גרינג צו צוגרייטן. עס איז די שליימעסדיק קאָמבינאַציע פון ​​געשמאַק און געזונט אַז דיין משפּחה וועט ליבע. דעם קריספּי פרייד איז אויך אַן אידעאל פֿאַרבייַסן פֿאַר אָוונט טיי. עס איז לייטווייט, פּאַקט מיט נוטריאַנץ און אַ גאנץ מייַכל פֿאַר יעדער עלטער גרופּע.

ינגרידיאַנץ:

• מורמוראַ (פּאַסט רייַז): 4 טעפּלעך
• געהאַקט ציבעלע: 1 גלעזל
• געהאַקט פּאָמידאָר: 1 גלעזל
• בוילד קאַרטאָפל קיובז: 1 גלעזל
• געהאַקט פריש קאָריאַנדער בלעטער: 1/2 גלעזל
• לימענע זאַפט: 1 לעפל
• גרין טשיליז: 2
• זענעפט זאמען: 1/2 לעפעלע
• ייל: 2-3 טייבאַלספּונז
• קערי בלעטער: אַ ביסל
• זאַלץ צו טעם
• רויט טשילי פּודער: 1/2 לעפעלע
• בראָטן פּינאַץ (אָפּטיאָנאַל): 2 לעפל
li>

אינסטרוקציעס:

1. הייצן אויל אין א פאן.
2. לייג זענעפט זוימען און לאז זיי שפלטערן.
3. צולייגן געהאַקט גרין טשיליז און קערי בלעטער.
4. לייג געהאַקט ציבעלע, און סאָטיי ביז גאָלדען ברוין.
5. לייג בוילד קאַרטאָפל קיובז, טאַמאַטאָוז, און קאָכן די געמיש פֿאַר 2-3 מינוט.
li>
6. איצט לייג צו רויט טשילי פּודער, ראָוסטיד פּינאַץ (אַפּשאַנאַל) און זאַלץ.
7. מישט געזונט און קאָכן פֿאַר 2-3 מינוט.
8. מאַך אַוועק די פלאַם, לייג צו די מורמראַ, און מישן געזונט.
9. צולייגן געהאַקט פריש קאָריאַנדער בלעטער און לימענע זאַפט; מישן געזונט.
10. רעגע מורמוראַ נאַשטאַ איז גרייט צו דינען.
11. איר קענט אויך שפּריצן עטלעכע סעוו און באַצירן מיט פריש קאָריאַנדער בלעטער אויב איר ווילט.