מאַסאָאָר דאַל דאָסאַ רעצעפּט מיט הויך פּראָטעין

ברוכים הבאים צו דעם געזונט און געשמאַק מאַסאָאָר דאַל דאָסאַ רעצעפּט מיט הויך פּראָטעין! דעם נערעוודיק טוויסט אויף די קלאַסיש דרום ינדיאַן דאָסאַ איז פּאַקט מיט פאַבריק-באזירט פּראָטעין, וואָס מאכט עס גאנץ פֿאַר פרישטיק, לאָנטש אָדער מיטאָג. געמאכט מיט מאַסאָור דאַל (רויט לענטילס), דעם דאָסאַ איז ניט בלויז רייַך אין פּראָטעין אָבער אויך פול פון יקערדיק נוטריאַנץ, וואָס מאכט עס אַ ויסגעצייכנט ברירה פֿאַר ווער עס יז וואָס זוכט צו עסן כעלטיער אָן סאַקראַפייסינג טאַם.

פארוואס פּרוּווט דעם הויך. פּראָטעין דאָסאַ?

• הויך אין פּראָטעין און פיברע, גאנץ פֿאַר מוסקל בנין און וואָג אָנווער.
• אַ גלוטען-פֿרייַ און וועגאַן-פרייַנדלעך אנדער ברירה צו טראדיציאנעלן dosa.
• גרינג צו מאַכן מיט פּשוט ינגרידיאַנץ און אַ שנעל קוקינג פּראָצעס.
• פּערפעקט פֿאַר אַ נידעריק קאַרב און הויך פּראָטעין דיעטע.

ינגרידיאַנץ :

• 1 גלעזל מאַסאָר דאַל (רויט לענטילס), סאָוקט
• 1-2 גרין טשילז, געהאַקט
• 1-אינטש ינגבער, גרייטיד
li>
• זאַלץ צו טעם
• וואַסער ווי דארף
• אויל פֿאַר קוקינג

אינסטרוקציעס:

1. ווייקן די מאַסור דאַל אין וואַסער פֿאַר בייַ מינדסטער 4 שעה אָדער יבערנאַכטיק. דריינג און שווענקען די דאַל.
2. צומישן די סאָוקט דאַל מיט גרין טשילז, ינגבער און זאַלץ. לייג וואַסער ווי נייטיק צו מאַכן אַ גלאַט טייג.
3. העצן אַ ניט-שטעקן פּאַן איבער מיטל היץ און שמירן עס מיט אַ ביסל בוימל.
4. גיסן אַ לעפל פון די טייג אויף די פּאַן און פאַרשפּרייטן עס אין אַ קייַלעכיק באַוועגונג צו פאָרעם אַ דין דאָסאַ.
5. קאָכן ביז די עדזשאַז הייבן זיך און די ייבערפלאַך איז האַלב, דאַן פליפּ און קאָכן פֿאַר נאָך מינוט.
6. איבערחזרן דעם פּראָצעס מיט די איבעריקע טייג. דינען הייס מיט דיין באַליבסטע טשאַטניי אָדער סאַמבאַר.

דעם מאַסאָאָר דאַל דאָסאַ רעצעפּט איז ידעאַל פֿאַר וועגאַנז, וועדזשאַטעריאַנז אָדער ווער עס יז וואָס זוכט פֿאַר געזונט רעסאַפּיז וואָס זענען פלייווערפאַל און נערישינג.