קיך טאַם פיעסטאַ

קריספּי וועג קוטלעט

קריספּי וועג קוטלעט

פֿאַר קאַרטאָפל געמיש
• פּאַטייטאָוז 4-5 מיטל גרייס (בוילד & גרייטיד)
• ינגבער 1 אינטש (געהאַקט)
• גרין טשילי 2-3 נייס. (געהאַקט)
• פריש קאָריאַנדער בלעטער 1 טבספּ (געהאַקט)
• פריש מינץ בלעטער 1 טבספּ (געהאַקט)
• וועדזשיז:
1. קאַפּסיקום 1/3 גלעזל (געהאַקט)
2. פּאַפּשוי קערנאַלז 1/3 גלעזל
3. קעראַץ 1/3 גלעזל (געהאַקט)
4. פראנצויזיש בינז 1/3 גלעזל (געהאַקט)
5. גרין פּיז 1/3 גלעזל
... (רעצעפּט צופרידן אַבריוויייטיד) ...
איר קענען טיף פּרעגלען זיי אין הייס ייל אויף מיטל הויך היץ ביז קרוכלע און גאָלדען ברוין.