קיך טאַם פיעסטאַ

קרעם פון מאַשרום זופּ

קרעם פון מאַשרום זופּ

ינגרידיאַנץ

  • 3 טייבאַלספּונז אַנסאַלטעד פּוטער
  • 1 גרויס פּילד און קליין צעהאַקן געל ציבעלע
  • 4 פיינלי מינסט קלאָוועס פון קנאָבל
  • 3 טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל
  • 2 פונט פאַרשידן קלינד און סלייסט פריש מאַשרומז
  • ½ גלעזל ווייַס ווייַן
  • ½ גלעזל אַלע-ציל מעל
  • 3 קוואַרץ הינדל לאַגער
  • 1 ½ טעפּלעך שווער וויפּינג קרעם
  • 3 טייבאַלספּונז פיינלי מינסט פריש פּעטרעשקע
  • 1 לעפל פיינלי מינסט פריש טהימע
  • ים זאַלץ און פעפער צו טעם

פּראָוסידזשערז

<אָל>
  • לייג די פּוטער צו אַ גרויס טאָפּ איבער נידעריק היץ און קאָכן די אַניאַנז ביז געזונט קעראַמאַלייזד, וועגן 45 מינוט.
  • ווייַטער, קאָך אין די קנאָבל און קאָכן פֿאַר 1-2 מינוט אָדער ביז איר שמעקן עס.
  • לייג אין די מאַשרומז און קער די היץ צו הויך און סאָטיי פֿאַר 15-20 מינוט אָדער ביז די מאַשרומז זענען האַלב. קאָך אָפט.
  • דעגלייז מיט ווייַס ווייַן און קאָכן ביז עס איז אַבזאָרבד וועגן 5 מינוט. קאָך אָפט.
  • מישן אין די מעל גאָר און דעמאָלט גיסן אין די הינדל לאַגער און ברענגען די זופּ צו אַ קאָכן, עס זאָל זיין דיק.
  • פּיוריי די זופּ ניצן אַ האַנט בלענדער אָדער רעגולער בלענדער ביז גלאַט.
  • ענדיקן מיין סטערינג אין קרעם, הערבס, זאַלץ און פעפער.