ינגרעדיענץ

רויט טשילי פּודער: 1/2 צפּ
קומין פּודער: 1/2 צפּ
קאָריאַנדער פּודער: 1/2 צפּ
טורמעריק פּודער: 1/4 צפּ
טשאַט מאַסאַלאַ : 1/2 צפּ
שוואַרץ זאַלץ : 1 צפּ
טשיקקפּעאַס (בוילד) : 400 גראַמז
ייל : 1 טבספּ
קומין : 1/2 צפּ
ינגבער און קנאָבל פּאַפּ : 1/ 2 צפּ
טאַמאַרינד פּאַפּ: 1/4 גלעזל
וגערקע (געהאַקט): 1
ציבעלע (געהאַקט) : 1 קליין גרייס
פּאָמידאָר (געהאַקט): 1
קאַרטאָפל (בוילד): 2 מיטל גרייס
גרין טשילי פּאַפּ: 1-2
פריש קאָריאַנדער (געהאַקט)
מינץ (געהאַקט)
לימענע זאַפט

אינסטרוקציעס

פֿאַר די Chana Chaat Masala צוגרייטונג, מאַכן אַ פּאַפּ פון די רויט טשילי פּודער, קומין פּודער, קאָריאַנדער פּודער, טורמעריק פּודער, טשאַאַט מאַסאַלאַ און שוואַרץ זאַלץ.
פֿאַר טשאַנאַ טשאַאַט אַסעמבלינג, היץ ייל, לייגן קומין, ינגבער און קנאָבל פּאַפּ, בוילד טשיקקפּעאַס. קאָכן פֿאַר אַ ביסל מינוט. לייג טאַמאַרינד פּאַפּ, נאכגעגאנגען דורך וגערקע, ציבעלע, פּאָמידאָר, בוילד קאַרטאָפל, און גרין טשילי פּאַפּ. מישן געזונט. גאַרניש מיט פריש קאָריאַנדער, געהאַקט מינץ, און לימענע זאַפט.