ברעאַדעד זוקיני רעצעפּט
- 2 צוקיניס
- זאַלץ און שוואַרץ פעפער
- רייַבן די צוקיני און לאָזן פֿאַר 15-20 מינוט
- 3 עגגס < לי>קעז 100 גר / 3.5 אַז
- איטאַליעניש הערבס
- רויט פּאַפּריקאַ
- ברעאַדקרומבס 100 ג / 3.5 אַז
- מעל 50 ג / 1.8 אַז
- איילעווטע אויל
- ראָולד די צוקיני אין מעל מיט ברעדז, דעמאָלט אין די יי געמיש מיט קעז
- פּרעגלען באדעקט איבער מיטל היץ פֿאַר 4-5 מינוט li>
- דרייען איבער און קאָכן איבער נידעריק היץ פֿאַר 5 מינוט
- פֿאַר דעם סאָוס, מישן 1 יי, 3 זויער קיוקאַמערז, גריכיש יאָגורט / זויער קרעם, 2 קנאָבל און קראָפּ