קיך טאַם פיעסטאַ

Arikela Dosa (Kodo Millet Dosa) רעצעפּט

Arikela Dosa (Kodo Millet Dosa) רעצעפּט

ינגרידיענץ:

  • 1 גלעזל קאָדאָ מילאַט (אַריקאַלו)
  • ½ גלעזל וראַד דאַל (שוואַרץ גראַם)
  • 1 לעפל פענוגרעק זאמען (מענטאַלו) )
  • זאַלץ, צו טעם

אינסטרוקציעס:

צו צוגרייטן אַריקעלאַ דאָסאַ:

  1. ווייקן קאָדאָ מילאַט , וראַד דאַל, און פענוגרעק זאמען פֿאַר 6 שעה.
  2. בלענדיד אַלץ צוזאַמען מיט גענוג וואַסער צו מאַכן אַ גלאַט טייג און לאָזן עס פערמענט פֿאַר בייַ מינדסטער 6-8 שעה אָדער יבערנאַכטיק.
  3. היץ אַ גרילל און גיסן אַ לעפל פון טייג. פאַרשפּרייטן עס אין אַ קייַלעכיק באַוועגונג צו מאַכן דין דאָסאַס. דריזזלע ייל אויף די זייטן און קאָכן ביז קריספּי.
  4. איבערחזרן דעם פּראָצעס מיט די רוען טייג.