ARBI KI KATLI

ווי צו מאַכן דעם סאַבזי -

- איידער טשאַפּינג אַרבי מאַכן זיכער אַז איר האָבן שמירן דיין הענט, ווייַל דאָס קען פאַרשאַפן יטשינעסס

- נעמען 300 גראַמז אַרבי. אַראָפּנעמען הויט פון אַרבי און שנייַדן דין סלייסיז

- נעמען 1 לעפל גהע אין אַ פּאַן און 1 לעפעלע דזשעעראַ (קומין זאמען) און 1/2 לעפל אַדזשוואַין (קאַרראָם זאמען)

- לייג 1 צפּ טורמעריק פּודער (האַלדי) און 1/2 לעפעלע אַסאַפאָעטידאַ (הינג פּודער)

- אַמאָל איר הערן קראַקלינג געזונט, לייגן געהאַקט אַרבי און עטלעכע זאַלץ און מישן שיין

- איצט האַלטן קאָכן אויף פּאַמעלעך פלאַם ביז איר זען גאָלדען קאָליר - מיר דאַרפֿן צו מאַכן זיכער אַז עס איז געזונט האַלב

- אויב איר דאַרפֿן, שפּריצן וואַסער אַזוי אַז מאַסאַלאַ וועט נישט ברענען

- איצט לייגן 1.5 צפּ רויט טשילי פּודער, 2 צפּ דהאַנייאַ פּודער, 1 צפּ אַאַמטשאָאָר פּודער

- דערנאָך לייגן 1 מיטל גרייס ציבעלע לאַטש און 2-3 גרין טשילי

- מישן געזונט און קאָכן פֿאַר 5 מינוט מער

- לעסאָף גאַרניש מיט פריש קאָריאַנדער און דינען מיט דאַל רייַז

עס איז אַ שליימעסדיק קאָמבינאַציע פון ​​​​פלייווערז און טעקסטשערז וואָס וועט לאָזן דיין געשמאַק באַדז ווילן מער! פּרוּווט דעם טראדיציאנעלן ינדיאַן שיסל און ימפּאָנירן דיין פרענדז און משפּחה מיט דיין קולינאַריש סקילז. עס איז אַ גרויס וועג צו באַשטימען דיין געוויינטלעך גרינס רוטין און לייגן עטלעכע פאַרשיידנקייַט צו דיין מילז. צוטרוי מיר, איר וועט ניט זיין דיסאַפּויניד!