ئۇللى قورۇمىسى تۆۋەندە كۆرسىتىلگەن ھەر خىل تەركىبلەرنى تەلەپ قىلىدىغان مەززىلىك يېمەكلىك. ئاسان ئۇلى قورۇمىسى تەييارلاش ئۈچۈن ، تۆۋەندىكى كۆرسەتمىلەرگە ئەمەل قىلىڭ: 1. قازاندا ماي قىزىتىڭ. قىچا ئۇرۇقى ، زىرە ئۇرۇقى ، قورۇما يوپۇرمىقى ، كىچىك پىيازنى سېلىپ ، پىياز ئالتۇن قوڭۇرغا ئايلانغۇچە دەملەڭ. 2. ئاندىن يەرگە كوكۇس قىيامى ، تۇرۇپ تالقىنى ، كەرەپشە تالقىنى سېلىپ بىر نەچچە مىنۇت قاينىتىڭ. 3. ئاساسلىق قورۇما ئۈچۈن سۇ ، تۇز سېلىپ قاينىتىڭ. بۇ ئۇلى قورۇمىسى يېيىشكە قۇلايلىق ھەم ناشتىغا ماس كېلىدىغان يېيىشلىك تاماق تەييارلايدۇ. ئۆيدە ئۇللى قورۇمىسىنىڭ ئەنئەنىۋى تەمىدىن ھۇزۇرلىنىڭ! تەركىبى: 1. قىچا ئۇرۇقى 2. زىرە ئۇرۇقى 3. قورۇما يوپۇرمىقى 4. پىياز 5. يەردىكى كوكۇس قىيامى 6. تۇرۇپ تالقىنى 7. كوريان تالقىنى 8. سۇ 9. تۇز.