تەركىبى:

1/4lb قورۇلغان توفۇ
70g بروككولى
1/2 سەۋزە br> 2 قوشۇق تەمرەتكە قىيامى
1 قوشۇق خاسىڭ قىيامى > ئاز ساندىكى چىلانلار
ھاك تاياقچىسى

كۆرسەتمە:

1. كىچىك قازاننى ئېلىپ قاينىتىپ قاينىتىمىز.
2. قورۇلغان دۇفۇنى نېپىز توغرايمىز. بروككولىنى چىشلەپ چوڭلۇقتا پارچىلاڭ. سەۋزىنى نېپىز قىلىپ ئۇششاق توغرايمىز. قىزىل پىيازنى توغراپ ، جۇڭگونىڭ چىۋىقىنى ئۈزۈۋېلىڭ.
3. گۈرۈچ ئۈگرىسى قازانغا يېيىڭ. ئاندىن ، قىزىق سۇغا قۇيۇپ ، 2-3 مىنۇت چىلاپ قويۇڭ. ئارتۇق كراخمالدىن قۇتۇلۇش ئۈچۈن پات-پات چۆپنى ئارىلاشتۇرۇڭ.
4. تەمرەتكە قىيامى ، يۇمغاقسۈت قىيامى ، پۇرچاق ئۇيۇتمىسى ۋە نېپىز توغرالغان قىزىل تايلاند قىزىلمۇچ قارىمۇچنى ئارىلاشتۇرۇپ قىيامى تەييارلاڭ.
5. تۇراقسىز قازاننى ئوتتا قىزىتىڭ. بەزى زەيتۇن يېغىدا تامچىلىڭ.
6. پىيازنى بىر ئىككى مىنۇت ساقلاڭ. ئاندىن ، دۇفۇ ۋە بروككولىغا سېلىڭ. يەنە بىر نەچچە مىنۇت ساقلاڭ.
7. سەۋزەگە قوشۇڭ. ئۇنى قوزغىتىڭ.
8. چۆپ ، چىلان ، پۇرچاق ئۈندۈرمىسى ۋە قىيامىغا سېلىڭ.
9. يەنە بىر نەچچە مىنۇت ساقلاڭ.
10. بىر قىسىم ئېزىپ پىشۇرۇلغان يەر ياڭىقى ۋە يېڭى توغرالغان چىلاننى تەخسىگە چېچىڭ. بەزى ھاك بىلەن بىللە مۇلازىمەت قىلىڭ.