Veg Upma
تەركىبلەر
1 ئىستاكان Semolina
ماي
1 قوشۇق قىچا ئۇرۇقى
4 يېشىل چىلان
زەنجىۋىل 2 پىياز
تۇز
تۇرۇپ تالقىنى
قىزىل چىلان تالقىنى
سەۋزە
پۇرچاق
يېشىل نۇقۇت
سۇ
غېمى ئۇسۇل
- قازاندا قورۇما قورۇمىسى. ئۇلار قورۇلغاندىن كېيىن ، ئۇنىڭ سوۋۇشىغا يول قويۇڭ.
- چوڭقۇر ئاستىدىكى قازاندا ، ماينى قىزىتىپ ، قىچا ئۇرۇقىنى سېلىڭ. توغرالغان پىياز ۋە تۇز تەمىنى تېتىپ بېقىڭ. كۆكتات.
- قاپاقنى يېپىپ ، ئۇنى 3 مىنۇت قاينىتىشقا رۇخسەت قىلىڭ. ئىستاكان بىر ئىستاكان.
- ئۇنى ياخشى ئارىلاشتۇرۇپ ، قارىمۇچ يوپۇرمىقى سېلىڭ.