تەركىبلەر
قىچا يوپۇرمىقى - 1 چوڭ توپ / 300 گرام
پالەك يوپۇرمىقى - ¼ بىر توپ / 80gms - قولدا / 50gms
غېنى - 3 قوشۇق
سامساق توغرالغان - 1 قوشۇق
پىياز توغرالغان - 3 قوشۇق. - 1 قوشۇق
تۇز - تەمىنى تېتىش

2-تېمپېراتۇرا