2 ئىستاكان گۈرۈچ ئۇنى
1 تال ئىنچىكە توغرالغان پىياز
ئىنچىكە توغرالغان كورياندېر > 1 قوشۇق زىرە ئۇرۇقى (Jeera)
1/4 ئىستاكان يېڭى سۈرلەنگەن كوكۇس
تەمى بويىچە تۇز
سۇ (تەلەپكە ئاساسەن)
ماي (تەلەپ بويىچە) قاچا ئارىلاشتۇرۇپ ، 2 ئىستاكان گۈرۈچ ئۇنى ئېلىڭ
1 تال ئىنچىكە توغرالغان پىيازنى قوشۇڭ ئىنچىكە توغرالغان قورۇما يوپۇرمىقى
1 قوشۇق جېئېرا قوشۇڭ
1/4 ئىستاكان يېڭى سۈرلەنگەن كوكۇس قوشۇڭ
تەمىگە ئاساسەن تۇز قوشۇڭ br> قولىڭىزغا چاپلاشسا ئازراق ماي سۈرۈڭ
سۇلياۋ خالتىغا خېمىر توپ ئېلىڭ
ئۇنى قول بىلەن تەكشى قىلىڭ ئىككى تەرىپى ئالتۇن-قوڭۇرغا قەدەر
ئۇنى ئوتتۇراھال ئوتتا پىشۇرۇڭ