تەركىبلەر:

لاگان كېمە تەييارلاڭ: خام پاپايا) ​​1 قوشۇق
-ئادراك لېخسان قىيامى (زەنجىۋىل سامساق قىيامى) 2 قوشۇق خوپرا (قەنتسىز كوكۇس) 2 تال
-خارى ئەينەك (يېشىل چىلان) 5-6 لىمون سۈيى 2 قوشۇق
- سۇ 5-6 تال. كەرەپشە پاراشوكى) ½ tsp
-گارام ماسسا تالقىنى 1 قوشۇق پىشۇرۇلغان 1 لوڭقا
-داخى (قېتىق) 1 لوڭقىنى پىچىرلىدى پاراتا:
-پارا خېمىر توپنىڭ ھەر بىرى 150g
. چاپلاش ، زەنجىۋىل سامساق قىيامى ۋە ئوبدان ئارىلاشتۇرۇپ ، يېپىپ 1 سائەت تۇرغۇزۇڭ. ، لىمون شەربىتى ، سۇ ۋە ئوبدان ئېزىپ قېلىن چاپلاش ۋە بىر چەتكە قايرىپ قويۇش. .
- ئوتنى ياندۇرۇپ ، ئوتتۇرا ئوتتا 5-6 مىنۇت قاينىتىڭ ، ئىسسىقلىق تارقىتىش تاختىسى ياكى قازاننى قازاننىڭ ئاستىغا يېپىپ قويۇڭ ھەمدە تۆۋەن ئوتتا 25-30 مىنۇت قاينىتىڭ (ئارىلىقتا تەكشۈرۈپ ئارىلاشتۇرۇڭ). ماي ئايرىلغۇچە (4-5 مىنۇت) ئوتتۇراھال ئوتتا پىشۇرۇڭ. خېمىر توپى (150g) ئېلىپ ، قۇرۇق ئۇن چېچىڭ ۋە دومىلاشنىڭ ياردىمىدە دومىلاڭ. دومىلاشنىڭ ياردىمىدە. !