ناشتىلىق تۇخۇمى

ئانداي (تۇخۇم) 6-8 قېتىم قاينىتىلدى
قىچا قىيامى 1 قوشۇق ) كېسىلگەن ½ لوڭقا
خارى ئەينەك (يېشىل چىلان) 3-4 پارچە كېسىلگەن 2 قوشۇق
لال ئەينەك تالقىنى (قىزىل چىلان تالقىنى) 1 قوشۇق ياكى تەمى
زېېرا تالقىنى (زىرە تالقىنى) ½ tsp
بولكا پىشۇرۇش 1 لوڭقىسى
قورۇما قورۇش ئۈچۈن ماي

-قىچا قىيامى ، كاپسسىك ، پىياز ، يېشىل چىلان ، يېڭى كەرەپشە ، سامساق تالقىنى ، قىزىل چىلان تالقىنى ، تۇرۇپ تالقىنى ، ھالرەڭ تۇز ، زىرە تالقىنى قوشۇپ ئوبدان ئارىلاشتۇرۇڭ. ئارىلاشما (50g) ۋە ئوخشاش چوڭلۇقتىكى پاتقاقلارنى ياساش. ئالتۇن ۋە چۈرۈك (10 قىلىدۇ) ۋە مۇلازىمەت قىلىڭ!