گۆشسىز ئىسسىق قازان

تەركىبلەر

200 گرام - چۆپ (قاينىتىلغان)
8-10 - كونۇپكا موگۇ (توغرالغان)
8-10 - بوۋاقلار كۆممىقوناق (توغرالغان) >
½ tsp - ئارىلاشما ئۆسۈملۈكلەر
½ - لىمون شەربىتى
1 قوشۇق - كۈنجۈت قىيامى
چىلان قىيامى (1 قوشۇق + ½ قوشۇق ، ئومۇمىي 1½ قوشۇق)
ئۇششاق سامساق (½ tsp + ½ tsp ، ئومۇمىي 1 قوشۇق)
1 - پىياز (توغرالغان)
1 - سەۋزە (توغرالغان) < / li>
1 - لىمون ئوت-چۆپ (تاياق)
2 تال - يېشىل چىلان (توغرالغان)
توغرالغان بۇلاق پىياز (زىننەتلەش ئۈچۈن)
توغرالغان كەرەپشە يوپۇرمىقى (زىننەتلەش ئۈچۈن) >
2 قوشۇق - ماي

كۆرسەتمە

چوڭ قازاندىكى ماينى ئوتتۇرا ئوتتا قىزىتىشتىن باشلاڭ. توغرالغان پىياز ، ئۇششاق سامساق ۋە توغرالغان زەنجىۋىلنى سېلىڭ. ئۇلار خۇشپۇراق بولۇپ ، پىياز سۈزۈك بولغۇچە ساقلاڭ. ئۇنىڭدىن كېيىن ، توغرالغان كۇنۇپكا موگۇ ، توغرالغان سەۋزە ، بوۋاقلار قوناق ۋە قوڭغۇرمۇچ قاتارلىقلارنى سېلىڭ. كۆكتاتلارنى يۇمشىتىشقا باشلىغۇچە بىر نەچچە مىنۇت قاينىتىڭ.

ھازىر ، قاينىتىلغان قازانغا سېلىپ ئاستا-ئاستا بىللە تاشلاڭ. ئارىلاشما ئۆسۈملۈك ، قېنىق پۇرچاق ئۇيۇتمىسى ۋە لىمون سۈيىگە چېچىڭ. قازان بىلەن كۆكتاتلارنى تەكشى ئارىلاشتۇرۇپ ، قازانغا تەكشى ئارىلاشتۇرۇڭ. ئارىلاشتۇرۇپ ئاستا-ئاستا قاتلاڭ ، پالەكنىڭ سويۇلۇشى ۋە تاختاينىڭ قىزىشىغا شارائىت ھازىرلاڭ. ئاخىرىدا ، كۈنجۈت قىيامى ، يۇلتۇز ئانانىسى ۋە توغرالغان كەرەپشە غولىنى قوشۇپ ، ھەممە نەرسىنى چىرايلىق ئارىلاشتۇرۇڭ. توغرالغان ئەتىياز پىياز ۋە كەرەپشە يوپۇرمىقى بىلەن بېزەلگەن ئىسسىق ، مۇلازىمەت قىلىڭ. يېقىنلىرىڭىز بىلەن بۇ مول ۋە قانائەتلەندۈرىدىغان گۆشسىز ئىسسىق قازاندىن ھۇزۇرلىنىڭ!