تەركىبى:

-خېرا (تەرخەمەك) 1 چوڭ (قېتىق) 1 لوڭقىنى ئېسىپ قويدى

- توخۇ قورۇمىسى 600g

. 1 قوشۇق

-پاپرىكا پاراشوكى ½ tsp

لىمون شەربىتى 2 قوشۇق

-سېركا (ئاچچىقسۇ) 1 تال

-نان ياكى تەكشى بولكا

-خېرا (تەرخەمەك) پارچەلىرى

>

-ئۆزلەر >

تەرخەمەكنى سۈرتكۈچنىڭ ياردىمىدە سۈرتۈڭ ، ئاندىن تولۇق سىقىپ چىقىرىڭ. .

گرېتسىيە توخۇ سوۋلاكى تەييارلاڭ:

قارامۇچ ئېزىپ ، سامساق تالقىنى ، ھالرەڭ تۇز ، قۇرۇتۇلغان رەيھان ، بەدىيان ، پاپرىكا تالقىنى ، دارچىن تالقىنى ، قۇرۇتۇلغان ئورېگانو ، لىمون سۈيى ، ئاچچىقسۇ ، زەيتۇن يېغى ۋە ياخشى ئارىلاشتۇرۇپ ، يېپىپ 30 مىنۇت تۇرغۇزۇڭ.

تېما توخۇ ياغىچىدىن ياسالغان ياغاچتىن ياسالغان (3-4). > ئوخشاش قازانغا ، نان قويۇڭ ، قالغان دېڭىز ئۈستىنى ئىككى تەرەپكە سۈرۈپ بىر مىنۇت قورۇپ ئاندىن ئۇششاق توغرايمىز. ، تەرخەمەك ، ئۈستىدە ...