جەنۇبتىكى كوللارد يېشىل تەركىبلىرى

كوللارد يېشىللىقىنىڭ بىر نەچچە بولاقلىرى 3 ئىستاكان توخۇ شورپىسى
1/2 پىياز ، چوڭ
1 قوشۇق ئېزىلگەن قىزىلمۇچ ئۇمىچى
تۇز ، قارىمۇچ ، ئاچچىقسۇ ، قىزىق قىيا (ئىختىيارىي)