INGREDIENTS:

1/2 ئىستاكان پىياز ، توغرالغان

1 قوشۇق زەيتۇن يېغى

3 ئىستاكان سۇ

1 ئىستاكان چىلان ، قۇرۇق

1 1/2 قوشۇق كوشېر تۇزى (ياكى تەمىنى تېتىش)

كۆرسەتمىلەر:

1. چىلاننى تەكشۈرۈڭ. تاش ۋە ئەخلەتلەرنى ئېلىۋېتىڭ. Rinse.
2. قازاندا ماينى ئوتتا قىزىتىڭ.
3. پىيازنى يۇمشاق بولغۇچە ساقلاڭ.
4. سوقۇلغان پىيازغا 3 ئىستاكان سۇ قۇيۇپ قاينىتىڭ.
5. قايناقسۇغا چىلان ۋە تۇز سېلىڭ.
6. قاينىتىپ قايتىڭ ، ئاندىن ئوتنى قاينىتىمىز.
7. 25 - 30 مىنۇت ياكى چىلان يۇمران بولغۇچە قاينىتىڭ.