. پرومىть)
3 ложки оливкового масла
1 +1/2 ستاكاانا (200 گ)
2 ложки измельченного чеснока
3/4 ستاكاانا (175) ложка тмина
1 ч. ложка паприки
1/4 ч. ложки киенского перца или по вкусу
1 стакан (125 г) замороженных кукурузных з за (можно использовать свежую кукурузу)
1 стакакан (240 كانى) МЕЧАНИЕ. Иногда один рис بازىسى سۇشى ، чем другой, поэтому для приготовления может потребоваться больше жидкости. ТАК ЧТО РЕГУЛИРУЙТЕ ПОЛУЧАТЕЛЬНО
Соль по вкусу (я добавил всего 1 + 3/4 ч. ложки гим كانской розовой соли)

مادراۋكا:

1 + 1/2 стаканов (100 г) мелко нарезанной уззы (листьев кориандра) или по вкусу
ПО ЖЕЛАНИЮ - лимонный или лимонный ч на вкус (сначала попробуйте рис и добавьте только оно во со им им я 1/2 я ло)
Черный перец по вкусу (يا добавил 1/2 чайной ложки) промойте рис - несколько раз, пока вода не матет прозрачной. Слите жидкость из بانки с черными бобами. Овирьте рис и бобы, чы слить лишнюю воду.



оливковое масло, лук, красный и зеленый болгарский перец, соль и жарьте на среднем или средне-сильном огне (ваисимости от огня вашей плиты) до появления карки на луку и перце. Добавление соли к луку / перцу позволит высвободить влагу и ускорит его приготовление, поэому не про прогте этаг шаг.

Затем добавьте ساناеженные помид у, смолотик кумин, паприку, перец и хорошо перемешайте. Добавьте промитик рис, вареные черные бобы, крупы кукурузы, соль, овощной зьон и хорошо перемешайте. Доведите до Кипения, затем накройте и готовьте на медленном огне около 15 мин или пока рис не будет готов (نوۋ مياگكىي).

Откройте и выключите огонь. Добавьте нарезанный зеленый лук, уззу, лимонный ки, черный перец, оливковое masло и очень аккуратно перемешайте, ибо рис в этот момент очень мягкий и его слишком снеком وم مېر پېرېد подачей. Этот كانت уддно подходит дляйировированя еды и может храниться в холодильнике 3-4 дня.

Важные советы:

ревр кишись в кашицу. д. не про чиктете его)
- Этот كانت для белого риса ба мати, если вы используете другой вид риса, то соответственно мулулируйте количесто воды.