تەركىبلەر

• چاپاتى
• توخۇ (پارچە-پارچە)
• پىياز (ئىنچىكە توغرالغان)
)
• سامساق (قىيمىلىق)
• زەنجىۋىل (ئۇششاق)
• گارام ماسسا
• تۇز (تەمى)
li> Fresh coriander (گىرىم قىلىش ئۈچۈن)

كۆرسەتمە

1. توخۇ گۆشىنى تەييارلاشتىن باشلاڭ. قازاندا ماينى ئوتتۇراھال ئوتتا قىزىتىڭ.
2. توغرالغان پەمىدۇر ، قىزىلمۇچ تالقىنى ، تۇرۇپ تالقىنى ۋە كەرەپشە تالقىنى قوشۇڭ. پەمىدۇر يۇمشىغۇچە پىشۇرۇڭ.
3. توخۇ پارچىلىرىنى سېلىپ ، ھالرەڭ بولغۇچە پىشۇرۇڭ. ئوتنى پەسەيتىپ ، توخۇ تولۇق پىشۇرغۇچە قاينىتىڭ.
4. گارام ماسسا ۋە تۇزنى ئارىلاشتۇرۇپ تېتىپ بېقىڭ. گىرىمنىڭ قېلىنلىقىڭىزنىڭ كۆڭۈلدىكىدەك تۇراقلىق بولۇشىغا يول قويۇڭ. توخۇنىڭ ئېغىرلىقى ، قاينىتىلغان تۇخۇمنىڭ يېرىمى ۋە يېڭى كەرەپشە بىلەن بېزەلگەن.