Fiesta ya Nantswo wa Khixi

Swakudya swa nimixo swo olova swa rihanyo hi Timbatata na Matandza

Swakudya swa nimixo swo olova swa rihanyo hi Timbatata na Matandza

Swilo leswi tirhisiwaka:

  • Timbatata leti pfanganisiweke - 1 Khapu
  • Xinkwa - 2/3 wa swiphemu
  • Matandza lama virisiweke - 2 Pc
  • Tandza leri nga si swekiwa - 1 Pc
  • Anyanisi - 1 Tblsp
  • Chilli ya Rihlaza & Parsley - 1 tsp
  • Mafurha Ya Ku Fry
  • Munyu hi ku ya hi nantswo

Swiletelo:

Ricepe leri ro olova ra swakudya swa nimixo ri hlanganisa vunene bya matamatisi na tandza ku tumbuluxa swakudya swo nandziha na rihanyo.

1. Sungula hiku virisa matandza kufikela ya swekiwa hiku hetiseka. Loko se swi virisiwa, swi hlantswela u swi tsemelela swi va swiphemu leswintsongo.

2. Eka xibya xo hlanganisa, hlanganisa timbatata leti pfanganisiweke, tandza leri virisiweke leri tsemiweke ni anyanisi lowu tsemiweke kahle. Hlanganisa kahle ku tiyisisa leswaku switirhisiwa swi hangalasiwa hiku ringana.

3. Engeta tandza leri nga swekiwangiki eka nkatsakanyo xikan’we na green chilli na parsley. Season hi munyu kuya hi nantswo, u hlanganisa hinkwaswo kufikela swi hlangana kahle.

4. Hisisa mafurha eka pani ro sweka eka ndzilo wa le xikarhi. Loko se yi hisa, tshovela swipunu swa nkatsakanyo lowu kutani u swi vumba swiva ti patties. Ti gayela kufikela ti golden brown naswona ti swekiwa hinkwato, kwalomu ka 3-4 wa timinete eka tlhelo rin’wana na rin’wana.

5. Phamela ti crispy potato na ti egg patties ti hisa na swilayi swa xinkwa. Tiphine hi swakudya leswi swo olova no va na rihanyo leswinene leswi hetisekeke eka siku rin’wana na rin’wana!

Swakudya leswi swa nimixo i nhlawulo lowunene, lowu teleke hi tiphrotheyini na nantswo, leswi endlaka leswaku ku va ndlela yo tsakisa yo sungula siku ra wena!