Switirhisiwa

• 1⁄2 wa khapu ya mafurha ya mutlhwari ya extra-virgin
• 1 anyanisi, leyi tsemiweke
• 1 wa phepha ra rihlaza ra bell, leri tsemiweke
< li>1 wa phepha ro tshwuka, leri tsemiweke hi ti diced
• Munyu wa Kosher, ku ya hi nantswo
• Phepper ya Ntima, ku ya hi nantswo
• 2 1⁄2 wa tikhapu ta trice ya mavele yo koma, bomba
• 3 wa ti cloves garlic, leti tsemiweke
• 4 wa matamatisi ya le xikarhi, lama tsemiweke
• 1 tbsp ya paprika leyi tswongaka musi
• 25 wa tintambhu ta safroni, leti tshoveriweke (a heaping 1⁄ 4 tsp.)
• 7 wa tikhapu ta broth ya nhlampfi
• 1 wa tiphawundi ta shrimp, leti tshoveriweke, leti nga deveined
• 1 wa ponto ya ti mussels, leti basisiweke
• 1 wa ponto ti clams letintsongo, leti basisiweke
• 10 oz ti squid letintsongo, ti basisiwile no tsemiwa ti va swiphemu swa 1", (hi ku hlawula)
• 2 wa ti lemons, ti tsemiwa ti va ti wedges

Ku lulamisela

Eka pani ra paella kumbe pani ra cast iron hi ndzilo wa le xikarhi, chela mafurha ya olive u hisa ku kondza ya hatima Chela anyanisi, ti peppers ta rihlaza, ti red peppers, munyu, na pepper, sweka kufikela Yi olova naswona yiva ya nsuku nyana Engeta garlic na rice yi rhendzeleka kufikela loko mavele ya rice ya funengetiwa hi mafurha naswona ya toast nyana Engeta wayeni yo basa, deglaze, kutani u tisa mati lawa ya vila kutani ya sweka nyana. 1 wa minete. Hlanganisa matamatisi, paprika leyi tswongaka musi ni safroni. Hlanganisa ku hlangana na ku flatten ehansi ka pani. Chela eka xitoko xa nhlampfi. Yi sweka kufikela loko mati ya hunguteka hi hafu. 15 wa timinete. Veka swakudya swa le lwandle hi ndlela leyi u lavaka leswaku swi humelela ha yona eka swakudya swo hetelela. Funengeta kutani U ya emahlweni u sweka eka ndzilo wa le xikarhi-lowuntsongo kuringana kwalomu ka 20 wa timinete tin’wana kufikela loko swakudya swale lwandle swi swekiwa hinkwaswo. Rice yifanele kuva yi olova, yiva na swirhumbana naswona yiva na buraweni ehansi. Mati lawa yafanele kuva ya tswongiwa hiku hetiseka. Khavisa hi parsley yin’wana yo basa na ti lemon wedges. Tiphineni!