Switirhisiwa:
- Matamatisi ya cherry ya juzi
- Tuna ya khwalithi ya le matini
- Pasta ya fusilli ya mavoko

Endzhaku ko titoloveta kahle, miri wu navela matimba ya khwalithi. Naswona i yini lexi antswaka ku tlula swakudya leswi hlanganisaka nantswo wo nandziha ni swilo leswi nga ni swakudya leswi nga ni rihanyo? Tana na mina, hi yi endla e Parco Sempione!

Ricepe ra mina ra pasta na tuna ya le matini na matamatisi ya cherry ri hetisekile eka lava lavaka swakudya swo olova kambe swo nandziha, leswinene ku hola endzhaku ka ku tikarhata emirini.

p>

Ndzi tirhisa ntsena matamatisi ya juzi na tuna ya khwalithi, ndzi ma hlanganisa na artisanal fusilli ku nga ri ku tiyisisa nantswo ntsena kambe na swakudya hinkwaswo leswi lavekaka eka ku hola loku humelelaka endzhaku ka ku titoloveta. Naswona ina, hinkwaswo loko hi ri karhi hi tiphina hi ntumbuluko na moya wo tenga wa phaka!

Eka recipe leyi, ku dya swakudya leswi nga na rihanyo swi hlangana na ntsako wa swakudya leswinene. Hi yona mhaka leyi ndzi tirhisaka switirhisiwa swotsakama na swa tinguva ku tiyisisa leswaku kungari swakudya swo nandziha ntsena kambe na leswi ringaniseriweke, leswinene eka lava landzelaka mfumo wo dya hi miehleketo na vuxiyaxiya.

Ndzi landzeleleni eka vhidiyo leyi loko ndzi kombisa ndlela yo hlanganisa swiaki leswi swo olova ku kuma mbuyelo lowu hlamarisaka. Naswona u nga vileli, i recipe yo olova tani hi leswi yi hatlisaka, yi hetisekile eka lava va nga laviki ku heta tiawara ekhixini endzhaku ka gym!

Vanghana, ku dya kahle swi vula ku tikhathalela , naswona hi ti recipe ta mina, ndzi lava ku mi komba ndlela leyi swakudya swin’wana na swin’wana swi nga hundzukaka nkarhi wa ntiyiso wa vuhlayiseki. Xana u yimele yini? Hlanganyela na mina eka riendzo leri u kuma ndlela yo hundzula ku vuya kun’wana na kun’wana eka mintlangu ku va ntsako wutsongo, lowukulu wa gourmet.

U nga rivali ku tsarisa eka xitichi leswaku u nga hundziwi hi tirhesiphi tin’wana ta vhidiyo leti hlanganisaka rihanyo na nantswo, naswona tsundzuka: ku dya swakudya leswi nga ni rihanyo a swi vuli ku tshika ku nandziha!

Hi ta vonana nkarhi lowu taka, minkarhi hinkwayo laha, na Mupheki wa wena Max Mariola. Ku hola kahle naswona u tiphina hi swakudya swa wena!