Fiesta ya Nantswo wa Khixi

Shivratri Vrat Thali, Xihlamusela-marito xa Xitsonga

Shivratri Vrat Thali, Xihlamusela-marito xa Xitsonga

Switirhisiwa swa Shivratri Vrat Thali

Eka Singhare xi katli

गुड़ - Jaggery - 1/2 wa khapu (100 wa tigiramu)

घी - Xigwitsirisi - 2 tbsp

सिंघाडे का़ आटा - Vuswa bya chestnut bya mati - 1/2 wa khapu (75 wa tigiramu)

Eka Gajar Makhana Kheer

घी - Xigwitsirisi - 1 tbsp

मखाने - Nati ya mpfundla - 1/2 wa khapu

घी - Ghee - 1 tbsp

गाजर - Kharoti - 2 hayi, ku gayela

दूध - Masi - 1/2 wa litara, fullcream

बादाम - Tialmondi - 1 tbsp

काजु - Xikhovha - 1 tbsp

iलाई che - Khadimu - 4 hayi, ku pfotlosiwa

ni - Chukele - 3 tbsp

Eka Aloo Tamatar Sabzi

घी - Xigwitsirisi - 1 tbsp

जीरा - Mbewu ya kumini - 1/2 wa swiphemu

टमाटर - Matamatisi - 1 no

हरीच मि - Xiphepherhele xa rihlaza - 1 no

अदरक - Ginger - 1/2 wa tisentimitara

का चू मि - Xiphepherhele xa ntima - 1/4 tsp, xi pfotloseriwile

आलू - Ximanga - 3 no (250 wa tigiramu), xi virisiwa

सेंधा नमक - Munyu wa ribye - 1/2 tsp

Humani - Xirhendzevutani

Eka Fruit curd

दही - Xigwitsirisi - 1.5 wa khapu

अंगूर - Madiriva - 1/2 wa khapu

अनार - Magrenada - 1/2 wa khapu

सेब - Apula - 1 no

ni - Chukele - 1 tsp

किशमिश - Swisibi swa makuwa - 1 tbsp

Eka Chutney

धन धन - Khoriander - 1 wa khapu

हरीच मि - Xiphepherhele xa rihlaza - 2 no

अदरक - Ginger - 1/2 wa tisentimitara

सेंधा नमक - Munyu wa ribye - 3/4 tsp

जीरा - Mbewu ya kumini - 1/2 wa swiphemu

का चू मि - Xiphepherhele xa ntima - 1/4 tsp, xi pfotloseriwile

नींबू का रस - Juzi ya lamula - 1 tbsp

Eka pancake ya Sama Rice

समागम चावल - rhayisi ya Sama - 1/2 wa khapu

आलू - Ximanga - 2 no (200 wa tigiramu)

अदरक - Ginger - 1/2 wa tisentimitara

हरीच मि - Xiphepherhele xa rihlaza - 2 no

का चू मि - Xiphepherhele xa ntima - 1/4 tsp, xi pfotloseriwile

सेंधा नमक - Munyu wa ribye - 1/2 tsp

H धन - Khoriander - 1 tbsp