SALAD YA TIPHROTEIN
- Switirhisiwa:
1 khapu ya Tata Sampann Kala Chana, 3⁄4 wa khapu ya green moong, 200 wa tigiramu ta cottage cheese (paneer), 1 wa anyanisi wa le xikarhi, 1 wa matamatisi ya le xikarhi, 2 wa ti tbsps ta matluka ya coriander lama ha ku tsemiwaka, 1⁄4 wa khapu leyi oxiweke yi nga ri na nhlonge timanga, 1 tbsp ya mango yo ka yi nga swekiwanga, Munyu wa ntima, phoyizeni ya cumin leyi oxiweke, 2-3 wa ti chilli ta rihlaza, phoyizeni ya phepha ra ntima, Chaat masala, 1 wa lamula - N’okisa Kala Chana vusiku hinkwabyo ivi u chela mati. Eka lapi ra muslin leri tsakamaka, chela chana eka rona kutani u endla nkwama. Yi hayeka vusiku hinkwabyo kutani u ti tshika ti hluka. Hilaha ku fanaka, mila moong ya rihlaza na yona.
- Eka xibya lexikulu, chela Tata Sampann Sprouted Kala Chana, moong ya rihlaza leyi hlukeke,ti cubes ta paneer, anyanisi, matamatisi, coriander leyi tsemiweke, timanga leti oxiweke, mango yo ka yi nga swekiwanga, munyu wa ntima na powder ya cumin leyi oxiweke.
- Engetela ti chilli ta rihlaza, powder ya black pepper na chaat masala. Pfuxeta lamula kutani u hlanganisa kufikela swihlangana kahle.
- Thundzuluxa saladi leyi lulamisiweke eka swibya swo phamela, khavisa hi coriander leyi tsemiweke, mango yoka yinga swekiwanga, na ti peanuts leti oxiweke. Tirhisa hi ku hatlisa.