Ricepe ra Mishti Doi

Swilo leswi tirhisiwaka:
- Masi - 750 ml
- Curd - 1/2 wa khapu
- Chkele - 1 wa khapu
Recipe:
Vekela curd eka lapi ra cotton kutani u yi hayeka kuringana 15-20 wa timinete ku endla curd leyi hayekiweke. Engeta 1/2 wa khapu ya chukele eka pani kutani u tshika yi caramelise eka malangavi yale hansi. Engeta masi lama virisiweke na chukele u swi hlanganisa. Yi virisela kuringana 5-7 wa timinete eka malangavi yale hansi, tshama u ri karhi u hlanganisa. Tima langavi kutani u ri tshika ri hola nyana. Hlanganisa curd leyi hayekiweke eka xibya kutani u yi chela eka masi lawa ya virisiweke na lawa ya caramelised. Yi hlanganise hi vukheta kutani u yi chela embiteni ya vumba kumbe embiteni yihi na yihi. Yi funengete yi tshika yi wisa vusiku hinkwabyo leswaku yi ta setiwa. Hi siku leri landzelaka, yi baka kuringana 15 wa timinete kutani u yi veka efrijini kuringana 2-3 wa tiawara. Super delicious mishti doi yi lulamerile ku phameriwa.