Ricepe ra Dhokla

Swilo leswi tirhisiwaka

Para Dhokla Batter:

Para jarabe Dhokla:

Aceite - 1 cucharadita
Xiphemu xa xirhendzevutani xa xirhendzevutani xa xirhendzevutani: 1/2 wa ximanga
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Xiphemu xa Chile - 5 ud. (partidos)
Hojas de curry
Agua - 1/2 wa taza
Sal - 1/2 wa ti cucharadita
Azúcar - 2 wa ti cucharaditas
Hoja de cilantro (picada)
Jugo de 1/2 limón

Método ya xirhendzevutani

< p>En un tazón, agregar la harina de garbanzo, agregar azúcar, sal, cúrcuma y mezclar todo bien.

Ku hlanganisa agua y mezcle bien.

Batir todo bien, la masa debe ser de consistencia fluida y no muy espesa.

Descanse la masa durante unos 10 minutos.

Ku tsala un molde para pastel con un poco de aceite.

Justo antes de verter la masa en el molde, agregue la sal de frutas eno y mezcle suavemente.

Verte la masa inmediatamente en el xivumbeko xa pastel.

Calienta una olla a presión / olla con algo de agua.

Coloca un soporte en el endzeni y deja que el agua hierva.

Coloca un soporte en el en el soporte en la olla.

Xivumbeko xa xirhendzevutani xa xirhendzevutani xa xirhendzevutani xa xirhendzevutani xa xirhendzevutani.

Cierra y cocina al vapor el dhokla durante unos 20 minutos a fuego medio-bajo.

Pinchar e Dhokla con un palillo para comprobar si está completamente cocido.

Ku rhuketela swinene que se enfríe.

Calienta una sartén con un poco de aceite, agrega semillas de mostaza y deja que estallen.

Agregue chiles verdes y hojas de curry.

Después de unos minutos, vierte agua, agrega sal, azúcar.

Ku rhuketela ku pfurha ka ku pfuka.

Agregue el jugo de limón, hojas de cilantro y revuelva bien.< /p>

Compruebe el dhokla y déjelo llegar a temperatura ambiente.

Saque el dhokla del molde para pastel y córtelo en cuadrados.

Swilo leswi nga ni swilo swo tala leswi nga riki swa nkoka.

Deje que el dhokla se empape en el aliño.

Por último, decóralo con coco rallado y hojas de cilantro.

El dhokla está listo para servir.