Nyama ya homu - 1 kg
Powder ya Coriander (മല്ലിപ്പൊടി) - 1+3 wa swipunu
Chilli Powder (മുളകുപൊടി) - 1⁄2 + ⁄2 wa xipunu
Turmeric Powder മഞ്ഞൾപൊടി) - 1⁄2 wa Xipunu
Garam Masala - . 1+11⁄2 wa Xipunu (OR) Masala ya Nyama - 2 + 3 Xipunu
Ginger (ഇഞ്ചി) - Xiphemu xa 1+1 wa Intshi
Garlic (വെളുത്തുള്ളി) - 6+6 wa Swiluva
Green Chilli (Green Chilli പച്ചമുളക്) - 2 Nomboro
Munyu (ഉപ്പ്) - 11⁄2 + 1 Xipunu
Juzi ya Lime (നാരങ്ങാനീര്) - 1 Xipunu
Mati (വെള്ളം) - 3⁄4 wa Khapu
Mafurha ya Khokhonati വെളിച്ചെണ്ണ) - 3 wa Swipunu
Shallots (ചെറിയ ഉള്ളി) - 25 Nos
Matluka ya Khari (കറിവേപ്പില) - 3 Swirhabyani
Phepper leyi pfotlosiweke (കുരുമുളകുപൊടി) - Xipunu xa tafula