Ragi Dosa ya xihatla

Switirhisiwa:
- 1 khapu ya vuswa bya ragi
- 1/4 wa khapu ya vuswa bya rhayisi
- 1/4 wa khapu semolina
- 1 chili ya rihlaza leyi tsemiweke kahle
- 1/4 wa intshi ginger leyi tsemiweke kahle
- 1 anyanisi leyitsongo leyi tsemiweke kahle
- 1 xipunu xa matluka ya coriander
- 1 xipunu xa matluka ya khari
- Munyu hi ku ya hi nantswo
- 2 1/2 wa tikhapu ta mati
Ndlela :
- Hlanganisa vuswa bya ragi, vuswa bya rhayisi, na semolina eka xibya.
- Chela mati, asafoetida, chili ya rihlaza, ginger, anyanisi, matluka ya coriander, . matluka ya curry, na munyu.
- Hlanganisa kahle kufikela loko batter yi olova.
- Hisisa dosa tawa u chela ladle leyi taleke hi batter u yi hangalasa hi ndlela ya xirhendzevutani.
- Drizzle mafurha nyana u sweka kufikela ya crisp.
- Loko yi swekiwile, phamela yi hisa na chutney.