• Nyama ya nyama ya nyimpfu leyi nga na marhambu
• Mafurha ya Mutlhwari
• Anyanisi 🧅🧅
• Munyu 🧂
• Powder yo Tshwuka ya Chili
• li>
• Powder ya Turmeric
• Powder ya Coriander
• Kumini yo Basa
• Xiphepherhele xa Garlic ya Ginger🧄🫚
• Mati
• Chana Daal /Bengal Gram / Gram yo tshwuka
• Moong Dal Lentils yo tshwuka/ yo tshwuka
• Cinnamon
• Chilli ya rihlaza yo tiya/ Moti Hari Mirch
< li>Garam Masala
• Desi Ghee

Ku vitana varhandzi hinkwavo va lentil! Xana u lava mianakanyo leyintshwa ya tindlela to sweka, swakudya leswi nga ni fexeni kumbe swilo swo olova leswi u nga swi hlawulaka swakudya swa nimadyambu? U nga languti ekule ku tlula Lahori Chana Daal Gosht ya hina! Ricepe leri ra mbilu na nantswo ri hlanganisa nyama ya nyimpfu leyi n’okiweke enon’wini wa wena (kumbe huku) na chana dal leyi nga na tiphrotheyini (ti chickpeas leti avaneke) ku kuma swakudya leswi enerisaka.
Tiva masalamusi ya swakudya swa Lahori! Lahori Chana Dal Gosht ya hina i ntsako wa ntiyiso wa le Pakistan, lowu tlhelaka wu tiviwa tanihi Lahori Chana Dal kumbe Lahori Chana Dal Tadka. I xifaniso lexi hetisekeke xa "dal chawal" (lentils na rice), swakudya swa nkoka eka mindyangu yo tala ya le Dzongeni wa Asia.
Kambe yima, ku na swin'wana! Ricepe leri a ri vulavuli hi ku nandziha ntsena. Hi ta ku kongomisa eka ku endla Daal Gosht ekaya, hambiloko u ri musunguri! Dyondza ndlela yo sweka ti lentils hi xitayili xa Maindiya eka nantswo wolowo wa khwalithi ya le restoran. Ricepe leri ritlhela ri lulamerile eka lava lavaka swihlawulekisi swa swakudya leswinga na rihanyo kumbe ti recipe to hisa mafurha to hunguta miri.