Switirhisiwa swa recipe ya Daal Masoor:

• 1 khapu ya masoor daal (swilo swo tshwuka)
• 3 wa tikhapu ta mati
• 1 tsp ya munyu
• 1/2 tsp ya turmeric
• 1 anyanisi wa le xikarhi (wu tsemiwile)
• 1 matamatisi ya le xikarhi (ya tsemiwile)
• 4-5 wa ti chili ta rihlaza (ti tsemiwile)
• 1/2 wa khapu ya coriander yo basa (leyi tsemiweke)

Ku hlundzukisa daal masoor:

• 2 tbsp ya ghee (botere leyi basisiweke) / mafurha
• 1 tsp ya mbewu ya kumini
• ku pimiwa ka asafetida

Recipe: Hlantswa daal u yi tsakamisa kuringana 20-30 wa timinete. Eka pani leri dzimeke, chela mati, daal leyi nga khuluka mati, munyu, turmeric, anyanisi, matamatisi na ti chili ta rihlaza. Hlanganisa u sweka loko u funengetiwe kuringana 20-25 wa timinete. Eka tempering, hisa ghee, chela mbewu ya cumin na asafetida. Endzhaku kaloko daal yi swekiwile, chela tempering na coriander yotsakama ehenhla. Yi phamela yi hisa na rhayisi kumbe naan.