ዩሚ ደርሆ ኮፍታ

ቀመማት
- 500ግ ዝተመጠጠ ደርሆ
- 1 ቱፋሕ፣ ረቂቕ ዝተቖርፀ
- 2 ቀጠልያ ምራቕ፣ ረቂቕ ዝተቖርፀ
- 1 ፍረ ጣፍ ጅንጅብል-ሽጉርቲ ልስሉስ
- 1/2 ፍረ ጣፍ ቀይሕ ቺሊ ፓውደር
- 1/2 ፍረ ጣፍ ጋራም ማሳላ
- 1/2 ፍረ ጣፍ ዱቄት ከሚን < li>1/2 ፍረ ጣፍ ዱቄት ቆሎ
- ውሑዳት ቆጽሊ ቆሎ፣ ዝተቖርጸ
- ጨው ብጣዕሚ
መምርሒታት
ስጉምቲ 1: ኣብ ሳእኒ ንኹሎም ቀመማት ብሓባር ሓዊስና ንኣሽቱ ክቡባት ኩዕሶታት ንፍጠር።
2ይ ደረጃ፡ ኣብ ጣውላ ዘይቲ ኣሞቒና ነተን ኩዕሶታት ወርቃዊ ቡናዊ ክሳብ ዝኾና ንጥብሰን።
ደረጃ 3 ፦ ልዕሊ ዓቐን ዘይቲ ኣውጺእካ ነቲ ኮፍታ ኣብ ናይ ወረቐት መንጸፍ ኣቐሚጥካ ዝኾነ ዝተረፈ ዘይቲ ኣወግድ።
4ይ ደረጃ፡ ምስቲ እትፈትዎ ቻትኒ ወይ ስጋ ውዑይ ጌርካ ኣቕርቦ።