ቪጋን ስፒናች ፌታ ኤምፓናዳስ

ቀመማት

• 3 ኩባያ ንኹሉ ዝውዕል ሓርጭ (360ግ)
• 1 ፍረ ጣፍ ጨው
• 1 ኩባያ ውዑይ ማይ (ኣድላዪ እንተኾይኑ ተወሳኺ ምውሳኽ) (240ሚሊ ሊትር)
• 2-3 ፍረ ጣፍ ዘይቲ ኣሕምልቲ
• 200 ግ ቪጋን ፌታ በርበረ፣ ዝተጨማለቐ (7oz)
• 2 ኩባያ ፍሩይ ስፒናች፣ ረቂቕ ዝተቖርፀ (60g)
• ፍሩይ ኣትክልቲ (ኣማራፂ)፣ ረቂቕ ዝተቖርፀ

መምርሒታት

h3>

1ይ ደረጃ፡ ነቲ ጣፍ ኣዳልዎ

ኣብ ዓቢ ሳእኒ 3 ኩባያ (360ግ) ንኹሉ ዝውዕል ሓርጭ ምስ 1 ፍረ ጣፍ ኣወሃሂድና ንውስኸሉ። ናይ ጨው። በብቑሩብ እናነቓነቕና 1 ኩባያ (240ml) ውዑይ ማይ ንውስኸሉ። እቲ ጣፍ ኣዝዩ ደረቕ ኮይኑ እንተተሰሚዑካ፡ እቲ ጣፍ ክሳብ ዝጥርነፍ፡ ኣብ ሓደ እዋን ሓደ ማንካ ቁሩብ ተወሳኺ ማይ ወስኸሉ። ምስ ተጠርነፉ 2-3 ፍረ ጣፍ ዘይቲ ኣሕምልቲ ወሲኽና ነቲ ጣፍ ክሳብ ልሙጽን ተጣጣሕን ዝኸውን ንሕጸቦ፡ ኣስታት 5-7 ደቓይቕ። ነቲ ጣፍ ሸፊንካ ን20-30 ደቓይቕ ከዕርፍ ንገብሮ።

2ይ ደረጃ፡ ምምላእ ኣዳልዎ

እቲ ጣፍ እናዓረፈ ከሎ 200g (7oz) ዝተጨፍለቐ ቪጋን ፌታ ምስ 2 ኩባያ ምሕዋስ (60ግ) ረቂቕ ዝተቖርጸ ስፒናች። ብተወሳኺ ንተወሳኺ መኣዛ ፍሩይ ኣትክልቲ ከም ፓርሰሊ ወይ ሲላንትሮ ክትውስኽ ትኽእል ኢኻ።

3ይ ደረጃ፡ ኤምፓናዳስ ኣኪብካ

ነቲ ጣፍ ኣብ 4 ማዕረ ክፋላት መቒልካ ነፍሲ ወከፎም ናብ ኩዕሶ ምጥቕላል ይከኣል። ንተወሳኺ 20 ደቓይቕ የዕርፉ። ድሕሪ ዕረፍቲ ነፍሲ ወከፍ ኩዕሶ ጣፍ ናብ ቀጢን ዲስክ ንጥቕልሎ። ነቲ ወሰናስኑ ብቐሊሉ ኣርጥቦ፣ ካብቲ ስፒናችን ፌታን ዝተሓዋወሰ ልግሲ ማንካ ኣብ ሓደ ወገን ኣቐሚጥካ ነቲ ጣፍ ዓጺፍካ ነቲ ወሰናስኑ ኣጽኒዕካ ምጽቃጥ ንኽዕሸግ።

4ይ ደረጃ: ናብ ፍጽምና ምጥባስ

< p>ኣብ ጣውላ ዘይቲ ኣብ ማእከላይ-ልዑል ሙቐት ምውዓይ። ኤምፓናዳስ ወርቃውን ቅጥን ዝበለን ክሳብ ዝኸውን ንቕልቅሎ፣ ኣብ ነፍሲ ወከፍ ጎኒ ኣስታት 2-3 ደቓይቕ። ዝኾነ ልዕሊ ዓቐን ዘይቲ ንምፍሳስ ኣብ ናይ ወረቐት መንጸፍ ኣቐምጦ።

5ይ ደረጃ፡ ኣቕርብን ኣስተማቕሮን

ሓንሳብ ቅጥን ዝበለን ውዑይን ምስ ኮነ፡ ቪጋን ስፒናች & ፌታ ኤምፓናዳስካ ንምቕራብ ድሉው እዩ! ከም ምቁር መግቢ፡ ጎድናዊ መግቢ ወይ ቀንዲ መግቢ ኣስተማቕሮም።