ቀመማት: ንፍሩይ ናይ ገዛ ጸባ ኮኮናት (800 ሚሊ ሊትር ኣስታት)

ፍሩይ ኮኮናት 2 ኩባያ

ማይ 2 ኩባያ + 3/4ይ - 1 ኩባያ

ኣገባብ፡

ነቲ ፍሩይ ኮኮናት ብግምት ቆሪጽና ኣብ መፍሓሪ ዕትሮ ኣሰጋግሮ፡ ምስ ማይ፡ ብዝተኻእለ መጠን ረቂቕ ምፍሓር።

| ማይ ምውሳድ፣ ዝለዓለ ጸባ ኮኮናት ንምውጻእ ተመሳሳሊ መስርሕ ደግሞ።

ፍሩይ ኣብ ገዛኻ ዝስራሕ ጸባ ኮኮናት ድሉው እዩ፣ እዚ ኣስታት 800 ሚሊ ሊትር ጸባ ኮኮናት ክህበካ እዩ። ንካኦ ስዌ ንምስራሕ ንኽትጥቀመሉ ንጐድኒ ምሓዝ።

ቀመማት: ንሾርባ

ቱፋሕ 2 ማእከላይ ስፍሓት

ሽጉርቲ 6-7 ቅንጣብ ቅንጣብ

ጅንጅብል 1 ኢንች

ቀጠልያ ምራቕ 1-2 ቁ.

ቆርቆሮ ቆሎ 1 ፍረ ጣፍ

ዘይቲ 1 ፍረ ጣፍ

ዱቄት ቀመማት:1. ሃልዲ (ተርመሪክ) ፓውደር 2 ፍረ ጣፍ2. ላል ሚርች (ቀይሕ ምራቕ) ዱቄት 2 ፍረ ጣፍ3. ዳኒያ (ኮርያንደር) ፓውደር 1 ፍረ ጣፍ4. ዱቄት ጀራ (ከሚን) 1 ፍረ ጣፍ

ቬጂስ:1. ፋርሲ (ፈረንሳዊ ፋጁል) 1⁄2 ኩባያ2. ጋጃር (ካሮት) 1⁄2 ኩባያ3. ቆሎ ህጻን 1⁄2 ኩባያ

ስቶክ ኣሕምልቲ / ውዑይ ማይ 750 ሚሊ ሊትር

ጉድ (ጃግሪ) 1 ፍረ ጣፍ

ጨው ብጣዕሚ

ቤሳን ( ግራም ሓርጭ) 1 ፍረ ጣፍ

ጸባ ኮኮናት 800 ሚሊ ሊትር

ኣገባብ፡

ኣብ መፍሓሪ ዕትሮ፡ ቱፋሕ፡ ሽጉርቲ፡ ጅንጅብል ንውስኸሉ። ፣ ቀጠልያ ምራቕ & ቆሎ ቆሎ፣ ውሑድ ማይ ወሲኽና ንፍሕሮ ናብ ረቂቕ ልስሉስ.....