ብሓዊ ዝተጠበሰ ደርሆ ሞሞስ

- ዓጽሚ ዘይብሉ ኩቦታት ደርሆ 350ግ
- ፒያዝ (ቱፋሕ) 1 ማእከላይ
- ናማክ (ጨው) 1⁄2 ፍረ ጣፍ ወይ ንኽጥዕም
- ካሊ ሚርች (ጸሊም በርበረ) ዝተጨፍለቐ 1⁄2 ፍረ ጣፍ
- ሶያ ሶስ 1 & 1⁄2 ፍረ ጣፍ
- ሓርጭ ቆሎ 1 ፍረ ጣፍ
- ማይ 1-2 ፍረ ጣፍ
- ለህሳን (ሽጉርቲ ) ዝተቖርጸ 1 & 1⁄2 ፍረ ጣፍ
- ሃራ ፕያዝ (ቀጠልያ ቱፋሕ) ዝተቖርጸ 1⁄4 ኩባያ
- ዘይቲ ምብሳል 1⁄2 ጣፍ
- ማይዳ (ንኹሉ ዕላማ ዝኸውን ሓርጭ) ዝተሸፈነ 3 ኩባያ
- ጨው 1 & 1⁄2 ፍረ ጣፍ
- ዘይቲ ምብሳል 2 ፍረ
- ማይ 1 ኩባያ ወይ ከም ኣድላይነቱ
-ኣብ ሀ chopper,add ደርሆ,ቱፋሕ,ጨው,ጸሊም ... ውዑይ ምራቕ ሶስ ካ saath serve karein!