ክሽነ መኣዛ ፊስታ

ብሓዊ ዝተጠበሰ ደርሆ ሞሞስ

ብሓዊ ዝተጠበሰ ደርሆ ሞሞስ
  • ዓጽሚ ዘይብሉ ኩቦታት ደርሆ 350ግ
  • ፒያዝ (ቱፋሕ) 1 ማእከላይ
  • ናማክ (ጨው) 1⁄2 ፍረ ጣፍ ወይ ንኽጥዕም
  • ካሊ ሚርች (ጸሊም በርበረ) ዝተጨፍለቐ 1⁄2 ፍረ ጣፍ
  • ሶያ ሶስ 1 & 1⁄2 ፍረ ጣፍ
  • ሓርጭ ቆሎ 1 ፍረ ጣፍ
  • ማይ 1-2 ፍረ ጣፍ
  • ለህሳን (ሽጉርቲ ) ዝተቖርጸ 1 & 1⁄2 ፍረ ጣፍ
  • ሃራ ፕያዝ (ቀጠልያ ቱፋሕ) ዝተቖርጸ 1⁄4 ኩባያ
  • ዘይቲ ምብሳል 1⁄2 ጣፍ
  • ማይዳ (ንኹሉ ዕላማ ዝኸውን ሓርጭ) ዝተሸፈነ 3 ኩባያ
  • ጨው 1 & 1⁄2 ፍረ ጣፍ
  • ዘይቲ ምብሳል 2 ፍረ
  • ማይ 1 ኩባያ ወይ ከም ኣድላይነቱ

-ኣብ ሀ chopper,add ደርሆ,ቱፋሕ,ጨው,ጸሊም ... ውዑይ ምራቕ ሶስ ካ saath serve karein!