ቀመማት፡

• 2 ፓውንድ ጡብ ደርሆ (ከከም ዓቐኖም ካብ 3-5 ኣጥባት)
• 1 ማንካ ሻሂ ጨው ባሕሪ
• li>
• 1 ማንካ ሻሂ ጸሊም በርበረ
• 1 ማንካ ሻሂ ዱቄት ሽጉርቲ
• 1 ማንካ ሻሂ ትኪ ፓፕሪካ
• 1 ማንካ ሻሂ ዱቄት ቱፋሕ
• 1 ማንካ ሻሂ ናይ ጥልያን መቐመጢ
• 1 ኩባያ ትሑት ሶድየም ዘለዎ መረቕ ደርሆ

መምርሒታት፡

ደርሆ ኣብቲ ስሉጥ ኣቐምጦ መብሰሊ ኣብ ሓደ ንጣብ። ብጨው፡ በርበረ፡ ዱቄት ሽጉርቲ፡ ትኪ ፓፕሪካ፡ ዱቄት ቱፋሕን ጣልያናዊ መቐመጢን ኣቃምሞ። ኣብ ልዕሊ እቲ ዝተቐመመ ደርሆ መረቕ ደርሆ ኣፍስስ። ን6 ሰዓታት ኣብ ትሑት ደረጃ ምብሳል፣ ምስ ተሰርሐ ደርሆ ምቑራጽ።

መተሓሳሰቢ፦

ናብ ኣየር ዘይኣትዎ መትሓዚ ኣሰጋጊርካ ክሳብ 5 ኣብ ፍሪጅ ምዕቃብ መዓልታት ወይ ኣብ ፍሪዘር ክሳብ 3 ወርሒ። እዚ ደርሆ ንሰላጣ ደርሆ፡ ታኮስ፡ ሳንድዊች፡ ቡሪቶን ኲሳዲላን ብሉጽ መጀመርታ እዩ።