1ኪሎ / 2.2 ፓውንድ ዱባ
30 ሚሊ ሊትር / 1 ኦንስ / 2 ማንካ ዘይቲ
ጨውን በርበረን
1 ቱፋሕ
3 ቅንጣብ ሽጉርቲ
15 ሚሊ ሊትር / 1 ማንካ ዝተመጠጠ ዘርኢ ቆሎ
750 ሚሊ ሊትር / 25 ኦንስ / 3 ኩባያ ስቶክ ኣሕምልቲ

ንፎርኖ ናብ 180C ወይ 350F ኣቐዲምካ ምውዓይ። ካብቲ ዱባ ዘርኢ ኣውጺእና ናብ ሸንኮለል ንቖርጾ። ነቲ ዱባ ኣብ መጥበሲ ሳእኒ ኣእቲና ኣብ ልዕሊ 1 ማንካ ዘይቲ ኣፍሲስና ብጨውን በርበረን ኣቃምሞ። ኣብ ፎርኖ ን1-2 ሰዓታት ንኽጥበስ ወይ ድማ እቲ ዱባ ክሳብ ዝልስልስን ኣብ ወሰናስኑ ካራሜላ ክሳብ ዝኸውንን ኣቐምጦ። ዝተረፉ ቀመማት እናኣዳለኻ ነቲ ዱባ ክዝሕል ግደፎ። ኣብ ጣውላ 1 ማንካ ዘይቲ ኣብ ማእከላይ ሙቐት ኣውዕዮ። ቱፋሕ ቆሪጽና ኣብቲ ጣውላ ንውስኸሉ። 3 ሽጉርቲ ጨፍሊቕና ብቐጢን ቆሪጽና ኣብቲ ጣውላ ወሲኽና ን10 ደቓይቕ ንብስሎ። ነቲ ቱፋሕ ሕብሪ ክትህቦ ኣይትደልን ኢኻ ክሳብ ዝልስልስን ንጹርን ጥራይ ምብሳል። ቱፋሕን ሽጉርትን እናበሰለ ከሎ ስጋ ዱባ ካብ ቆርበት ኣውጽእዎ። ማንካ ተጠቒምካ ኣብ ሳእኒ ኣቐሚጥካ ኣውጽኣዮ። ነቲ ዝተመጠጠ ዘርኢ ቆሎ ኣብቲ ቱፋሕን ሽጉርትን ወሲኽና ክሳብ ዝጨኑ ንቕልቅሎ። 2 ኩባያ ናይቲ ስቶክ ኣፍስሶ፣ ናይ መወዳእታ ኩባያ ዕቑርካ፣ ንቕልቅሎ። ነቲ ስቶክ ምትሕውዋስ ኣብ ብሌንደር ኣፍስሶ እሞ ኣብ ልዕሊኡ ድማ ዱባ ንገብሮ። ዕንፍሩር ክሳብ ዘይህሉ ንሕውሶ። እቲ ሾርባ ዝረቐቐ ቅጥዒ ክህልዎ እንተደሊኹም ተወሳኺ ካብቲ ስቶክ ወስኹሉ። ኣብ ሳእኒ ኣፍሲስና ብክሬምን ፓርሰሊን ኣስሊምና ምስ ቅራፍ ባኒ ንቕርቦ።

4

ካሎሪ 158 | ስብሒ 8ግ | ፕሮቲን 4ግ | ካርቦሃይድሬት 23ግ | ሽኮር 6ግ |
ሶድየም 661ሚግ